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生吃奇亞籽要洗嗎 奇亞籽吃多了會(huì)怎么樣

時(shí)間:2019-11-30 11:22:05 編輯:本站整理 704

奇亞籽營(yíng)養(yǎng)豐富,能夠幫助腸道蠕動(dòng),但是奇亞籽不能吃多了,那么生吃奇亞籽要洗嗎,奇亞籽吃多了會(huì)怎么樣呢,下面就來看看吧。

生吃奇亞籽要洗嗎?

生吃奇亞籽可以清洗也可以不清洗。 因此奇亞籽的表面十分光滑,不容易沾染細(xì)菌和灰塵之類的成分,因此即使不清洗也是可以食用的;但是有些人介意不清洗就食用奇亞籽的話,可以小心的清洗一下。因此生吃奇亞籽的時(shí)候,可以清洗也可以不清洗。

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奇亞籽吃多了會(huì)怎么樣

1、腹脹腹痛

奇亞籽中不宜消化的成分較多,因此消化功能不好的人群食用的話,很容易出現(xiàn)腹脹腹痛等消化不良的情況。

2、拉肚子

奇亞籽中脂肪含量豐富,有潤(rùn)滑腸道的作用,食用過多出現(xiàn)消化不良的情況的話,再食用一些性寒食物或者本身腸道寒涼的人群,食用之后很容易出現(xiàn)拉肚子的情況。

3、反酸

奇亞籽中碳水化合物含量豐富,因此食用之后可以促進(jìn)唾液和胃酸分泌,本身消化功能不好的人群食用,有可能出現(xiàn)反酸的情況。

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奇亞籽有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

奇亞籽的真身是芡歐鼠尾草的種籽,奇亞這詞在古馬雅語中有力量的意思,相信是意指吃下后能得到力量。每100克的奇亞籽有豐富的維生素B、硫胺、煙酸、膳食礦物質(zhì),例如鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅,有十分高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。然而豐富的營(yíng)養(yǎng)成分令奇亞籽對(duì)某些病患者引起副作用,所以食用時(shí)要非常小心!

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哪些人不宜吃奇亞籽

1、有血液濃度問題的人

由于奇亞籽有含豐富的Omega-3(脂肪酸),而Omega-3有稀釋血液作用,因此服用血液稀釋藥的人要留意它的副作用。有很多心臟病患者在手術(shù)后也會(huì)長(zhǎng)期服用抗凝血?jiǎng)﹣砭S持心血管暢順,避免血管堵塞,而這些病患者應(yīng)咨詢醫(yī)生意見后方可食用奇亞籽,一起食用可能會(huì)增加出血風(fēng)險(xiǎn),奇亞籽副作用可大可小!

2、低血壓的人

加拿大St. Michael’s Hospital醫(yī)院的報(bào)告指出,奇亞籽有降血壓的功效,同時(shí)有可能加強(qiáng)降血壓藥的效果,所以有血壓?jiǎn)栴}的人吃奇亞籽時(shí)必須特別小心,盡量避免食用。

3、腸道受不了高纖的人

奇亞籽屬于高纖食品,成分其中約1/4纖維是水溶性,另外3/4是不溶性。水溶性纖維能為腸臟的益生菌提供能源,而不溶性纖維由于不能被消化,能達(dá)到幫助大腸蠕動(dòng)的作用。對(duì)腸胃功能好的人而言,奇亞籽能幫助腸道蠕動(dòng),可是對(duì)腸胃功能較差的人來說,奇亞籽會(huì)與腸臟益生菌產(chǎn)生氣體,造成腹脹。 外國(guó)曾經(jīng)有一名男子直接乾吃了一湯匙的奇亞籽落肚,然后再飲水,結(jié)果吞咽困難。由于奇亞籽在攝取水份后會(huì)脹大幾倍,因此這個(gè)食法會(huì)令胃部不適。

4、 對(duì)芝麻過敏的人 奇亞籽是芡歐鼠尾草的種籽,并且含豐富蛋白質(zhì),假如對(duì)芝麻、薄荷或芥菜籽過敏,那就千萬不能吃奇亞籽,因?yàn)樗鼈兌际莵碜酝粋€(gè)草本家族的。一旦過敏,很可能會(huì)造成舌頭腫脹! 對(duì)患前列腺癌高風(fēng)險(xiǎn)的人 由于奇亞籽含有α-亞麻酸,有研究指出,大量服食α-亞麻酸可能會(huì)增加患上前列腺癌的機(jī)率,因此屬前列腺癌高風(fēng)險(xiǎn)的人士應(yīng)盡量避免大量服食奇亞籽。

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