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時間：2016-03-11 15:54:42 編輯：本站整理 496
早上出門前照鏡子，赫然發(fā)現(xiàn)怎么又多了一根白頭發(fā)，很多人拼命染發(fā)想遮蓋白發(fā)，發(fā)質(zhì)卻也越染越糟糕。其實，發(fā)色除了跟基因有關(guān)，也和平常的飲食和生活習(xí)慣很有關(guān)系，想要自己的頭發(fā)光澤亮麗，那么，方法是肯定要對的，教你正確長黑發(fā)的方法。
頭發(fā)主要由蛋白質(zhì)組成，由于頭發(fā)上的毛乳頭不斷吸收血液中的營養(yǎng)，供給發(fā)根，頭毛才能不斷生長。因此，只要飲食出問題，像是挑食、節(jié)食、營養(yǎng)不良等，就很難擁有烏黑閃亮的秀發(fā)。營養(yǎng)師幫大家整理出7種頭毛喜歡的食物，吃對了才能讓頭發(fā)亮麗有光澤！
蛋白質(zhì)經(jīng)消化吸收之后可以分解成各種胺基酸，進入血液后由頭發(fā)根部的毛囊吸收、合成角蛋白、角質(zhì)化，就變成我們的頭發(fā)。而黑豆的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)豐富，還有多種礦物質(zhì)和微量元素，是很好的蛋白質(zhì)來源。
想不到吧？桑葚居然對頭發(fā)好？其實，桑葚的營養(yǎng)相當(dāng)豐富，對女生來說特別有益。許多女生為了減重，吃得少又偏食，容易有營養(yǎng)不良、肝血不足的現(xiàn)象，年紀(jì)輕輕就開始掉發(fā)。尤其生理期和懷孕生產(chǎn)都會消耗大量氣血，營養(yǎng)不均衡就很容易讓頭發(fā)稀疏、無光澤。
桑葚富含鐵質(zhì)和維生素C，是補血的好選擇，使頭皮血液供應(yīng)充足，可以改善「貧血白」。另外，維生素C可以活化微血管壁，讓營養(yǎng)能夠順利到達發(fā)根，頭發(fā)有了充足營養(yǎng)，自然可以改善掉發(fā)問題。
海帶富含碘，是體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要原料，而頭發(fā)的生長和甲狀腺素的作用很有關(guān)系。另外，海藻類食物的鐵和維生素B12，有助預(yù)防貧血，可以讓頭發(fā)吃進更多營養(yǎng)！
牡蠣的鋅含量很高，而動物在缺乏鋅的狀態(tài)下，容易大量脫毛，并使新長出來的毛發(fā)顏色變淡，而這也是人類出現(xiàn)白發(fā)的主因之一。另外，牡蠣也富含「銅」，頭發(fā)的色素顆粒中有銅和鐵的混合物，因此微量元素和發(fā)色有密切關(guān)系。
另外，銅也是造血原料之一，可以對抗「貧血白」。缺銅也會造成細(xì)胞的脂質(zhì)超氧化作用增加，這是導(dǎo)致衰老的主要因素，容易提早出現(xiàn)白發(fā)。
核桃的營養(yǎng)豐富，不但含有蛋白質(zhì)和必須脂肪酸─亞麻油酸、次亞麻油酸，還有維生素B群可以維護頭皮和頭發(fā)健康。另外，核桃當(dāng)中的維生素E是天然抗氧化劑，可以防止脂質(zhì)過氧化，讓頭發(fā)呈現(xiàn)美麗光澤。
需要提醒的是，核桃屬于油脂類，油脂含量高，吃多易上火，嘴破火氣大的人不宜多吃。建議每天吃4~5粒即可。
黑芝麻含有頭發(fā)生長所需的必需脂肪酸、含硫氨基酸，以及多種微量礦物質(zhì)，可以讓頭發(fā)烏黑亮麗。而且，芝麻的脂肪酸比例很好，主要含有亞麻油酸，是人體不可或缺的必需脂肪酸，如果缺乏就會使發(fā)色變淺。
另外，黑芝麻富含維生素B群，可以維護肌膚、頭皮、頭發(fā)的健康，還能促進頭發(fā)生長、保持自然光澤。如果維生素B群攝取不足，容易出現(xiàn)白發(fā)和掉發(fā)。
中醫(yī)觀點認(rèn)為，頭發(fā)烏黑茂密和「肝腎」有關(guān)，而「腎」掌管發(fā)育、生長、老化。因此，如果長期處于勞累、焦慮、痛苦之中，就會影響肝血和精腎的功能，容易使頭發(fā)變白、掉發(fā)。何首烏能幫助補肝腎之血、烏髭發(fā)、強筋骨等，十分滋補。
建議可將黑豆粉、黑芝麻粉、何首烏粉加入牛奶攪拌均勻，一起飲用；或者做成醬料加入干面，拌成美味的麻醬面，有助預(yù)防和改善白發(fā)、掉發(fā)的困擾。
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