歡迎您,來到5號網!

5號網首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

坐月子能不能喝烏雞湯 坐月子喝烏雞湯好嗎

時間:2016-02-23 13:45:13 編輯:本站整理 680

烏雞別名藥鳥、神鳥、靈鳥,主要營養(yǎng)成分包括蛋白質、維生素B群、鐵、鋅、硒、黑色素美拉寧,坐月子時養(yǎng)身關鍵補充蛋白質、黑色素美拉寧。烏雞食療保健功效包括病后或產后調理、預防貧血,適對于產后或病后的人、老年人非常合適,對于肉類食物易過敏的人則不太適合。

坐月子能不能喝烏雞湯 坐月子喝烏雞湯好嗎

坐月子能不能喝烏雞湯

產婦是可以喝烏雞湯的,可以給身子補補營養(yǎng),同時要注意不要吃油膩太咸的食物,可以吃點魚,蝦類的,平時要多加休息。而且這個是很下奶的。對母乳是特別好的。建議只喝湯不要食肉、喝湯對氣血有也很大的好處、對增加奶水也有好處,你要注意自己的飲食。飲食的營養(yǎng)和衛(wèi)生情況都是特別重要。要是不是剖腹產的是可以的,剖腹產的話是會根據你身體的情況才能吃東西的啊,所以你要看自己的生產方式,咨詢醫(yī)生就可以了。

坐月子喝烏雞湯好嗎

產婦喝烏雞湯的好處:烏雞為雉科動物,因皮、肉、骨嘴均為黑色,故而得名,烏雞外形奇特,典型的烏雞具有桑椹冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨十大特征,有"十全"之譽。烏骨雞性平、味甘,具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞,可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。產婦喝烏雞湯,能補肝益腎、預防貧血,能幫助補養(yǎng)氣血恢復體質,還能幫助活血化瘀排除體內淤血。

產婦喝烏雞湯需注意:烏雞連骨(砸碎)熬湯滋補效果最佳,可將其骨頭砸碎,與肉、雜碎一起熬燉,最好不用高壓鍋,用砂鍋熬燉,燉煮時宜用文火慢燉。食用效果更佳。產后幾天最好不要大量食用烏雞湯,以防奶水過足。烏雞湯大補,飲用還是應適量的。

為什么有益坐月子

醫(yī)師這么說:

烏骨雞中含有一種黑色的美拉寧色素,有助產婦增強免疫力。烏骨雞也富含蛋白質和鋅,兩者協(xié)同作用,可以加速傷口癒合,特別適合剖腹產的婦女補充營養(yǎng),坐月子食用更適宜。

營養(yǎng)師小叮嚀:

烏骨雞的脂肪與熱量皆比一般肉雞低,營養(yǎng)價值卻極高,含豐富的的蛋白質和鐵,適合產婦坐月子補血、增強體力,烏骨雞中豐富的鈣也可以強健骨骼,無疑是坐月子婦女及手術后病人的滋補佳品。

中醫(yī)師問診:

烏骨雞性平、味甘,具有健脾止瀉、補肝益腎、益氣養(yǎng)血的功效,中醫(yī)典籍則指出烏骨雞有補虛弱、益產婦、治婦女病的功效,烏骨雞有助坐月子婦女養(yǎng)陰補血、恢復元氣。

這樣吃烏骨雞才健康:

烏骨雞適合加點冬蟲夏草、淮山、枸杞、當歸、紅棗等中藥材,或香菇、大蒜等食材,一起燉煮成烏骨雞湯,適合老年人、體質虛弱和產后調養(yǎng)食用。

首烏紅棗雞湯做法

材料:

烏骨雞300克,何首烏15克,紅棗10克,姜片30克 調味料/鹽1/4小匙?

做法:

1)材料洗凈;烏骨雞切塊,汆燙。

2)所有材料和水加入鍋中,以中火燉煮3小時。

3)起鍋前加鹽調味即可。

首烏黑棗雞湯能補益肝腎?

烏骨雞含有胺基酸、礦物質,能幫助修復體內受損組織。何首烏有補益肝腎之效,讓產婦可快速補充營養(yǎng)。

烏雞湯的做法:

1、偏方/配方:

烏雞一只,最好活雞,拋堂開肚(沒有活雞,買宰殺好的也湊合),內置 黃芪20克,當歸15克,沙參20克,麥冬10克,生姜五厚片,大紅棗9枚, 鹽少許,黃酒適量,清水煮開,換掉。再煮,大火燒開,文火清燉2小時, 再放入蔥花少許,攪勻出鍋,此湯最適合婦女服用,尤其產后,失血癥尤佳,?

禁忌:大小茴香。 若沒有那么多配料/中藥材,也沒關系,估莫著放些西洋參、大紅棗、生姜等湊手的東西也行,關鍵在煲湯的方法/要決。每天早晚喝一小碗,持續(xù)半年,有病治病,無病強身健體。

2、一般煲湯的方法/要決:

煲湯最重要的是原汁原味,不要隨意添加調味品。以肉湯為例,在煲湯之前,最好先將肉用開水清煮一遍,去掉肉腥味,最下鍋文火慢燉,在湯燉好之后,再放入鹽,姜,蔥段之類的物品,并加入青菜潤色,最后出鍋時再添加香菜之類,以保味道清新。

5H跟帖

網友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網站簡介|網絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據;請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網站敬告網民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網站 不接受任何贊助和廣告