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蒜薹能和土豆一起吃嗎?蒜薹可以和土豆一起炒嗎

時間:2017-05-03 14:17:45 編輯:本站整理 1493

很多情況下我們是家里有什么蔬菜就搭配著炒,完全把食物搭配禁忌拋之腦后了。那么,蒜薹能和土豆一起吃嗎?蒜薹可以和土豆一起炒嗎?

蒜薹能和土豆一起吃嗎

土豆和蒜苔可以直接一起炒,不要加太多的油。一起吃營養(yǎng)會更加豐富,而且對腸胃的好處更多,是一種健胃益腸道的絕佳食物。

蒜薹能和土豆一起吃嗎?蒜薹可以和土豆一起炒嗎

蒜薹可以和土豆一起炒嗎

土豆和蒜臺能同時吃。

蒜苔土豆條的做法。

主料:蒜苔300g、馬鈴薯?。撍?個

調(diào)料:食鹽適量、水淀粉適量

蒜薹能和土豆一起吃嗎?蒜薹可以和土豆一起炒嗎

做法:

1.兩個新土豆,蒜苔都洗凈。

一塊肉從冰箱中取出化一會。半凍時再切。

2.土豆切成比蒜苔稍粗的條。過涼水去淀粉。

3.蒜苔切段備用。

4.肉切絲,跟土豆條差不多粗細就可以。

蒜薹能和土豆一起吃嗎?蒜薹可以和土豆一起炒嗎

5.鍋中加油,燒熱后放入土豆條炸。最好成金黃色時撈出。

6.再把蒜苔也放入鍋中炸兩分鐘。

7.鍋中留底油,放肉炒變色,加花椒面,再放土豆條,蒜苔,加鹽翻炒,加少許醬油,沿鍋邊倒一勺水,翻幾下用水淀粉勾薄芡。

健康貼士

消化能力較弱者不宜吃蒜苔,患有肝病患者不宜吃蒜苔,土豆不要吃變青或發(fā)芽的,有毒。

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