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時(shí)間：2017-04-27 13:13:59 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3591
一歲的寶寶可以適量吃一些輔食了，但是小寶寶的腸胃比較脆弱。因此，要吃比較容易消化的食物。那么，一歲寶寶能吃豌豆嗎？一歲半寶寶豌豆怎么吃？
一歲的孩子牙齒基本完全，咀嚼能力也比較完善，因此豌豆可以直接水煮給孩子吃。但是擔(dān)心孩子咀嚼不完善，會(huì)不咀嚼直接咽下發(fā)生嗆到氣管等情況，所以家長(zhǎng)可以將其煮熟后磨碎，做成豌豆泥給孩子吃。
材料：鮮豌豆、大米、清水
做法：
1、新鮮的豌豆入沸水中煮5分鐘撈出，去皮留豆，用豆?jié){機(jī)自帶的量杯取7/10杯的大米。
3、大米淘洗干凈，放入豆?jié){機(jī)杯體中。放入清水至上下刻度之間。
5、合上機(jī)頭，接通電源，選熱飲區(qū)，豆?jié){機(jī)開(kāi)始工作。
6、大約20多分鐘，豆?jié){機(jī)開(kāi)始鳴叫，制作完成，切斷電源，好養(yǎng)眼的綠色，倒入杯中，用適量的白糖調(diào)味。
小貼士：豌豆是一種營(yíng)養(yǎng)性食品，特別是含銅、鉻等微量元素較多，銅有利于造血以及骨骼和腦的發(fā)育，和大米一起做成米糊適合7個(gè)月以上寶寶食用。
蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料：熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
做法：
1、將熟蝦仁剁碎；嫩豆腐洗凈、剁碎；鮮豌豆加水煮熟壓成泥，備用。
2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內(nèi)，用小火燒開(kāi)煮爛后，加入熬熟的植物油和少量鹽調(diào)味即可。
胡蘿卜肉菜卷
材料：面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜；適量油、蔥姜末、鹽、醬油
做法：
1、將面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加適量水，和成面團(tuán)發(fā)酵。
2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末，加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
3、把發(fā)酵好的面團(tuán)加入堿水，揉勻，搟成面片。
4、將面片抹入肉菜餡，從一邊卷起，碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成，吃時(shí)切成小段。
五彩冬瓜盅
材料：冬瓜、火腿、干貝、鮮蘑菇、冬筍嫩尖、小蔥、姜、湯、雞油
做法：
1、將冬瓜切成1cm的方丁，干貝用開(kāi)水泡軟、切碎末，火腿片、冬筍、蘑菇、姜切碎末。
2、把蔥末以外的所有原料一起放入燉盅，入鍋蒸至冬瓜酥爛，最后撒上蔥末即可。
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