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荷蘭豆熱量高嗎 荷蘭豆有哪些營(yíng)養(yǎng)成分

時(shí)間:2020-02-05 17:47:29 編輯:本站整理 74

荷蘭豆是大家常見(jiàn)的菜,超市和菜市場(chǎng)都有買(mǎi)的,有人喜歡吃有人不喜歡吃,那么荷蘭豆熱量高嗎,荷蘭豆有哪些營(yíng)養(yǎng)成分呢,來(lái)看看吧。

荷蘭豆熱量高嗎?

荷蘭豆的熱量其實(shí)是很低的,經(jīng)過(guò)研究測(cè)定每100克荷蘭豆中所含有的熱量大概在30大卡,這個(gè)數(shù)值是非常低的一個(gè)數(shù)值,相比于其它的一些蔬菜要低很多,可見(jiàn)荷蘭豆是一種非常低熱量的食材,特別適合那些體型肥胖的人食用,能夠起到減肥的作用。

荷蘭豆熱量高嗎 荷蘭豆有哪些營(yíng)養(yǎng)成分?

荷蘭豆有哪些營(yíng)養(yǎng)成分

荷蘭豆中含有很多的植物蛋白,也含有很多的氨基酸成分,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于健康是很重要的,不僅能夠很好的滋補(bǔ)身體,而且還可以起到提高免疫力的作用,除此之外,荷蘭豆中還含有很多的胡蘿卜素和維生素物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是人體健康不能缺少的,所以吃一些荷蘭豆來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),非常有效果。?

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荷蘭豆沒(méi)熟吃了會(huì)中毒嗎

荷蘭豆生吃是有毒的。 首先,在外面購(gòu)買(mǎi)的荷蘭豆很有可能?chē)姙⑦^(guò)農(nóng)藥,生吃的話(huà)會(huì)就會(huì)直接將化學(xué)毒素吃下去。其次生荷蘭豆中還含有一些有毒物質(zhì),例如皂素。如果不高溫加熱破壞它的話(huà),食用之后就會(huì)導(dǎo)致中毒。因此荷蘭豆絕不可以生吃,必須炒熟之后才能食用。如若不小心導(dǎo)致中毒,必須馬上就醫(yī)。?

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荷蘭豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高嗎

荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬,一年生纏繞草本,高90~180cm。荷蘭豆最早栽培的地區(qū),是大約12000年前沿著泰國(guó)-緬甸的邊境地帶。以食用嫩莢為主,原產(chǎn)地中海沿岸及亞洲西部,荷蘭豆嫩莢質(zhì)脆清香,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

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