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吃粗糧會(huì)便秘嗎?吃粗糧便秘怎么辦

時(shí)間：2016-11-01 16:04:49 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 1375

大家都知道粗糧很難消化，雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是現(xiàn)在也沒多少人吃，那么問(wèn)題來(lái)了，吃粗糧的話會(huì)引起便秘嗎？吃粗糧引起便秘的話應(yīng)該怎么辦呢？下面我們來(lái)一起介紹下吧！

吃粗糧會(huì)便秘嗎?吃粗糧便秘怎么辦

吃粗糧會(huì)便秘嗎?

粗糧不僅不會(huì)導(dǎo)致便秘，還可以改善便秘，

粗糧中纖維含量高，加速胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。

但是，粗糧雖好也不宜過(guò)食。尤其對(duì)一些腸胃功能比較弱的人。吃得過(guò)多，會(huì)促進(jìn)腸蠕動(dòng)，進(jìn)而延長(zhǎng)消化吸收的時(shí)間，加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致食物難以被完全消化、吸收，還會(huì)降低其他營(yíng)養(yǎng)素的利用率，可能導(dǎo)致。

便秘吃什么粗糧？

1、玉米

玉米味甘性平，具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉積，對(duì)預(yù)防、冠心病有良好的作用。此外，它還有利尿和降血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。美國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，吃玉米能刺激腦細(xì)胞，增強(qiáng)人的記憶力。玉米中所含的黃體素和玉米黃質(zhì)可以預(yù)防老年人眼睛黃斑性病變的發(fā)生。

便秘吃什么粗糧好

吃粗糧會(huì)便秘嗎?吃粗糧便秘怎么辦

2、苡米

苡米又名薏米，其所含的蛋白質(zhì)遠(yuǎn)比米、面高，易消化吸收，對(duì)減輕胃腸負(fù)擔(dān)，增強(qiáng)體質(zhì)有益。中醫(yī)認(rèn)為，苡米味甘淡、性微寒，有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用?，F(xiàn)代研究證明，苡米有抗、增強(qiáng)免疫力、降血糖等功效。將苡米與大米煮粥或加入冰糖食用，能使腫瘤患者食欲增強(qiáng)，減低放化療的副作用。此外，苡米中含有的薏苡素對(duì)橫紋肌有抑制作用，可減少皺紋，常食有美容效果。

3、大米

大米又名粳米，味甘平，具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴的功效。春天氣候干燥，早晚喝點(diǎn)大米粥，可以讓您遠(yuǎn)離口干舌燥的困擾。特別需要提醒患者的是，大米不同的烹調(diào)方法對(duì)血糖的影響不同。研究表明，等量大米煮成的干飯比稀飯對(duì)血糖的影響小。因此，糖尿病患者早餐進(jìn)食干飯有利于控制血糖。

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