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時(shí)間：2022-04-29 13:57:40 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 0
一直聽(tīng)朋友說(shuō)北極貝是挺好吃的，所以想自己買(mǎi)些回來(lái)嘗嘗，這個(gè)北極貝的味道究竟是什么樣的？要是購(gòu)買(mǎi)的話(huà)買(mǎi)哪里產(chǎn)的北極貝是比價(jià)好的？
其實(shí)在很多地方都是有北極貝生長(zhǎng)的,比如說(shuō)白令海、北太平洋及北大西洋海域附近的一些城市,在這些地方中屬加拿大的生產(chǎn)的北極貝的質(zhì)量最好,而且每年在加拿大地區(qū)捕獲的北極貝的數(shù)量也是最多的,因此大家想吃那種質(zhì)量比較好的北極貝的話(huà)可以選擇加拿大的北極貝購(gòu)買(mǎi)。
北極貝口感鮮美爽脆，鮮甜可口。
在口感上，北極貝不遜于北寄貝，它們生長(zhǎng)在50-60米深的清澈、冰冷、無(wú)污染的海底，要在15cm厚的沙子下閉關(guān)個(gè)12-15年才成熟，時(shí)光的沉淀賜予了它爽脆柔嫩的身軀，深冷的冰海賦予了它清甜天然的口感，味美無(wú)腥味，隨隨便便就能征服大堆吃貨的心。
人們?cè)诓蛷d吃到的北極貝大多數(shù)都是熟的,它是在捕捉45分種后即在捕撈船上加工燙熟并急凍,所以人們只需經(jīng)自然解凍即可食用。
北極貝旗下在50～60米的深海中,生長(zhǎng)緩慢,一般需要12年以上才能長(zhǎng)成商品貝,濾食性,靠自身的出入水管道呼吸和攝食,主要以藻類(lèi)、浮游生物、原生動(dòng)物、無(wú)脊椎動(dòng)物幼蟲(chóng)、有機(jī)碎屑等為食。
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