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黃豆醬哪個(gè)牌子的好吃黃豆醬吃多了對(duì)身體有害嗎

時(shí)間：2022-03-24 08:17:12 編輯：5號(hào)網(wǎng)-jj 451

黃豆醬是我們大家都很熟悉的的調(diào)料，很多人都吃過，而同時(shí)我們也都知道，市面上黃豆醬的牌子是很多的，那么我們便了解一下黃豆醬哪個(gè)牌子的好吃？黃豆醬吃多了對(duì)身體有害嗎？

黃豆醬哪個(gè)牌子的好吃

1、太陽島黃豆醬：太陽島30年白板制造因?yàn)閷Ｗ?，所以專業(yè)。太陽島白板，專心做品質(zhì) 太陽島品牌在互聯(lián)網(wǎng)上開設(shè)了官方旗艦店太陽島辦公文具旗艦店，讓廣大網(wǎng)民在網(wǎng)上也能買到與太陽島實(shí)體店同款的商品。

2、海天黃豆醬：佛山市海天調(diào)味食品股份有限公司，始于1955年，中國500強(qiáng)，中國大型專業(yè)調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)，中國醬油、食醋及類似制品制造行業(yè)排頭兵企業(yè)。

3、李錦記黃豆醬：李錦記(中國)銷售有限公司，創(chuàng)建于1888年，香港百年民族品牌，知名中式醬料品牌，以工業(yè)化生產(chǎn)蠔油起家的醬料品牌。

4、欣和黃豆醬：煙臺(tái)欣和味達(dá)美食品有限公司，中國知名（著名）調(diào)味品品牌，醬油知名品牌，山東省食品行業(yè)知名品牌，最受消費(fèi)者信賴食品品牌，專業(yè)致力于研發(fā)生產(chǎn)銷售調(diào)味品的企業(yè)。

5、六必居黃豆醬：北京六必居食品有限公司，六必居，知名醬菜品牌，中華老字號(hào)，以農(nóng)產(chǎn)品大豆、小麥及各類蔬菜為主要加工原料的生產(chǎn)醬腌菜、醬類調(diào)味品的專業(yè)化公司，北京二商集團(tuán)旗下品牌。

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黃豆醬吃多了對(duì)身體有害嗎

黃豆醬是經(jīng)微生物發(fā)酵制成的，沒有毒副作用，但是，黃豆醬味咸，吃多了會(huì)導(dǎo)致攝入過多的鹽分，影響心腦血管健康，患有高血壓、高血脂等心腦血管疾病的人群更不宜多吃，會(huì)加重病情。中醫(yī)認(rèn)為，黃豆醬性味咸寒，歸脾胃經(jīng)，可以開胃健脾，消食解膩。黃豆醬含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵磷脂、維生素等營養(yǎng)成分，適量的吃可以補(bǔ)充營養(yǎng)，增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化。黃豆醬的主要成分有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵等，這些都是人體不可缺少的營養(yǎng)成分。黃豆醬富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，烹飪時(shí)不僅能增加菜品的營養(yǎng)價(jià)值，而且蛋白質(zhì)在微生物的作用下生成氨基酸，可使菜品呈現(xiàn)出更加鮮美的滋味，有開胃助食的功效。

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黃豆醬熱量

黃豆本身脂肪含量較高，在制作成黃豆醬的過程中，還會(huì)添加大量油脂。所以正在減重的人群，在平時(shí)基礎(chǔ)消耗和運(yùn)動(dòng)消耗熱量較少的情況下，通常不建議過多進(jìn)食黃豆醬，否則不能較好地達(dá)到減重目的。多余能量會(huì)儲(chǔ)存在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，影響減肥效果；在當(dāng)日熱量攝入不超標(biāo)的情況下，當(dāng)天消耗的熱量大于攝入的熱量時(shí)，可以少量進(jìn)食黃豆醬，不會(huì)引起肥胖，這種情況下減肥也可以吃。如果擔(dān)心吃黃豆醬之后熱量超標(biāo)，可以適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，幫助熱量消耗，以免影響減肥效果。黃豆醬的營養(yǎng)成分豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營養(yǎng)元素，建議減肥人士適量進(jìn)食黃豆醬。減肥期間可每日適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，如散步、慢跑、跳舞等，以消耗黃豆醬所帶來的熱量，避免體重上升，引起肥胖。

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黃豆醬適合減肥吃嗎

減肥可以吃黃豆醬，黃豆醬熱量不高，蛋白質(zhì)含量挺高的，而且這個(gè)東西不會(huì)一次吃太多，所以不影響減肥。但是黃豆醬本身不會(huì)產(chǎn)生很大的熱量，少量食用也不會(huì)發(fā)胖；另外蘸萵苣也是可以的，少吃，要控制鹽的量。眾所周知，黃豆醬是黃豆腌制而成的，在制作過程中除了發(fā)酵本身，還加入了大量的鹽，這也是為了殺死一些不利于身體的細(xì)菌，所以吃多了當(dāng)然是不好的。另外黃豆醬會(huì)促進(jìn)食欲，吃了也沒問題，假如因?yàn)槌粤它S豆醬而勾起更多的食欲，對(duì)減肥是不利的。