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芡實(shí)是涼性還是溫性 芡實(shí)是不是蓮子

時(shí)間:2021-11-12 08:11:08 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

芡實(shí)是一種中藥,應(yīng)該很多人都有聽過芡實(shí)的名字,那么大家是否知道芡實(shí)是屬于涼性還是溫性呢?芡實(shí)是不是蓮子呢?

芡實(shí)是涼性還是溫性

芡實(shí)性平。 芡實(shí)別名雞米頭,味甘、澀,性平,歸脾、腎經(jīng),芡實(shí)有補(bǔ)脾止瀉、固腎攝精、祛濕止帶的功效。常用于脾虛濕盛、久瀉不愈。此外,也可用于帶下、遺精滑精等癥狀。芡實(shí)和蓮子的功效相似,而除濕效果更好一些。

芡實(shí)是涼性還是溫性 芡實(shí)是不是蓮子

芡實(shí)是不是蓮子

不是。 芡實(shí)和蓮子雖然同屬于睡蓮科,但是芡實(shí)是植物芡的種子,蓮子是植物蓮的干燥種子,兩者營養(yǎng)成分及價(jià)值不同,并且蓮子直徑較大,呈橢圓形或類球形,表面為淺黃棕色或紅棕色;而芡實(shí)較蓮子小,類球形,多為破粒,表面為棕紅色,一端為黃白色,兩者差別較大,不是同一種食物。

芡實(shí)是涼性還是溫性 芡實(shí)是不是蓮子

芡實(shí)是什么

芡實(shí)又被稱為雞頭米、卵菱等,它是睡蓮科芡屬植物的干燥種子,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素等多種營養(yǎng)成分,具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,既可以作為藥用,又能夠作為食用,是一種藥食同源的食物。

芡實(shí)是涼性還是溫性 芡實(shí)是不是蓮子

蓮子芡實(shí)粥

1、材料:蓮子100克,芡實(shí)100克,糯米50克。

2、將糯米、蓮子、芡實(shí)洗凈,浸泡2-3小時(shí)。

3、然后將糯米、蓮子、芡實(shí)放入鍋中。

4、加約2000毫升的清水,開火煮沸。

5、然后改小火煮,直至粥熟。

6、可以加入冰糖或白糖調(diào)味。

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