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吃完淮山喉嚨癢怎么辦 吃完淮山可以喝牛奶嗎

時(shí)間:2020-09-08 15:45:53 編輯:本站整理 0

淮山,又名淮山藥。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。但是有些人吃山藥喉嚨會(huì)癢,這是為什么呢。

吃完淮山喉嚨癢怎么辦

根據(jù)情況看。?

吃淮山出現(xiàn)喉嚨癢的情況,可能是因?yàn)檫^(guò)敏導(dǎo)致,建議先進(jìn)行自我觀察,身體部位是否有出現(xiàn)其他癥狀,要是只是單純的喉嚨癢,可以通過(guò)多喝溫水、含維生素C含量多的水果等方式,來(lái)加快體內(nèi)有害物質(zhì)的排出。 但要是身體有出現(xiàn)其他不適,或者喉嚨發(fā)癢的癥狀一直沒(méi)有得到緩解時(shí),建議及時(shí)就醫(yī)治療,以免延誤病情,產(chǎn)生其他不良后果。

吃完淮山喉嚨癢怎么辦 吃完淮山可以喝牛奶嗎

吃完淮山可以喝牛奶嗎

可以喝。?

淮山含有蛋白質(zhì)、淀粉、糖分、粗纖維及多種維生素、礦物質(zhì)、微量元素等成分,牛奶含有大量水分、蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)等成分,一起食用可以增加攝入食物的多樣性,攝入的營(yíng)養(yǎng)元素也更全面,并不會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。 并且牛奶對(duì)胃部黏膜有一定保護(hù)作用,要是食用淮山后,出現(xiàn)喉嚨癢的情況時(shí),喝牛奶可以減少胃部對(duì)有害物質(zhì)的吸收,因此吃完淮山可以喝牛奶。

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淮山切完變黑怎么辦

淮山變黑是一種不可逆的氧化反應(yīng),因此變黑之后是不能再次變白的,如果是整塊的淮山變黑,可以在水中削去變黑的那層,剩下來(lái)的部分就是雪白的了,但是變黑的切片淮山只能在水中清洗浸泡一下,洗去表面的黑色醌類氧化物,黑色的顏色會(huì)稍微變淡一些,烹飪的時(shí)候加一些醬油著色就好了。

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淮山切片后怎么保存

1、水中切片?;瓷脚c氧氣接觸才會(huì)變黑。因此將淮山放在水中切片,用水來(lái)隔絕氧氣對(duì)多酚的影響,可以防止淮山變色。?

2、維生素C防止淮山變黑,切淮山時(shí)在淮山表面、砧板表面、刀的表面都擦上檸檬汁,用檸檬汁中的維生素C來(lái)保護(hù)淮山的顏色,避免多酚氧化變黑;也可以將檸檬汁加水中,淮山浸泡在水中。?

3、或者是將切片后尚未變色的淮山快速烹飪至熟,這樣淮山中的酶失活了,就不會(huì)有多酚氧化變色的情況出現(xiàn)。

標(biāo)簽:山藥淮山藥

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