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芹菜對(duì)胃好嗎？芹菜對(duì)胃病的作用？

時(shí)間：2016-07-05 16:35:25 編輯：本站整理 2988

吃芹菜對(duì)腸胃是有很多的幫助，其中的粗纖維對(duì)于消化系統(tǒng)助益良多，不過(guò)如果你有腸胃疾病的話還是不太建議你吃這款食物，因?yàn)樗灿锌赡軐?dǎo)致病情的惡化，下面我們就一起來(lái)看看芹菜不適合哪些人吃，吃芹菜要注意什么。

芹菜對(duì)胃好嗎？芹菜對(duì)胃病的作用？

芹菜對(duì)胃好嗎

1、好處作用

芹菜中含有豐富人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，食用具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、消炎止痛、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)食欲、促進(jìn)消化、降血壓、降血脂、安神、潤(rùn)肺止咳等功效，適當(dāng)食用能夠治療咳嗽、支氣管炎、肺結(jié)核、小便不暢、便秘、水腫、頭痛、失眠、神經(jīng)衰弱、食欲不振、消化不良、高血壓、高血脂等不適病癥。

2、注意事項(xiàng)

上面說(shuō)的除了腸胃炎、腸胃潰瘍等疾病不能吃芹菜之外，還有很多需要注意的地方，芹菜為寒性食物，不可長(zhǎng)期大量食用，否則很容易導(dǎo)致體質(zhì)偏寒，而且體質(zhì)虛寒、脾胃虛弱這不宜食用，以免導(dǎo)致病情更加嚴(yán)重。有部分芹菜有苦味，可以將芹菜不切斷在開(kāi)水中焯水，幾分鐘就可以祛除苦味，如果切斷會(huì)導(dǎo)致芹菜的營(yíng)養(yǎng)流失。芹菜葉子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很豐富，雖然會(huì)影響口感，但是可以為人體帶來(lái)的好處更多，食用時(shí)最好不要去掉。

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3、飲食搭配

芹菜的飲食搭配也有很多要注意的地方，芹菜不宜與黃瓜、南瓜、筍瓜、胡蘿卜等食物一同食用，會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低，但是不會(huì)對(duì)健康造成不利影響。芹菜不可與雞肉一同食用會(huì)損傷人體元?dú)?。芹菜不可與甲魚(yú)一同食用，會(huì)使人中毒。芹菜不可與兔肉一同食用，會(huì)導(dǎo)致皮膚脫皮。