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鳊魚怎么去腥才最干凈

時間:2018-06-29 16:52:36 編輯:本站整理 698

很多人在做魚的時候聞到了很重的魚腥味,想著做熟了肯定就沒有腥味了,這種想法是錯誤的,真正要去除魚腥味還是要有專門的去腥步驟的。跟著小編學起來吧。

鳊魚怎么去腥

1、先將魚放進鍋里煮一會,等蛋白質凝固后在加入生姜。

2、在魚的表面裹上一層面粉。

3、洗干凈的魚放進清水中,再加入醋和胡椒粉炮制一會。

4、最常規(guī)的方法就是用鹽腌制幾分鐘。

鳊魚怎么去腥才最干凈

鳊魚怎么清洗

1、先用刀背刮掉魚鱗,刮完后洗干凈換水;

2、把魚肚子割開,將魚肚里的東西淘洗干凈后再換水;

3、檢查一下魚鱗有沒有刮干凈,再將魚鰓清洗一遍。

4、多洗幾遍,確認沒有血水了就可以了。

鳊魚怎么去腥才最干凈

鳊魚能帶上地鐵嗎

鳊魚如果是活的就不能帶上地鐵。如果是干的,像年貨那樣的,鳊魚的包裝就要符合規(guī)定。而且攜帶的東西不能過多。如果是先殺的活魚,那也是不能帶進去的,一丁點的液體都不能過安檢。

鳊魚怎么去腥才最干凈

鳊魚能快遞嗎

鳊魚可以快遞。

時代在發(fā)展社會在進步,快遞公司也能為大家提供更多的方便,很多地方的順豐公司就是開通了活魚、鮮蝦的快運服務。

標簽:鳊魚魚類

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