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孕婦可以吃培根嗎？懷孕可以吃培根嗎？

時(shí)間：2016-06-12 17:36:36 編輯：本站整理 700

培根是一種常見(jiàn)的肉類，經(jīng)過(guò)一系列的熏烤變得十分美味。但是孕婦飲食需要時(shí)時(shí)注意。孕婦可以吃培根嗎？懷孕可以吃培根嗎？

孕婦能吃培根嗎

孕婦要慎吃培根。在懷孕初期，是胎兒分化發(fā)育的重要階段，充足的營(yíng)養(yǎng)、合理的飲食搭配對(duì)胎兒及孕婦都是非常有利的。孕婦日常飲食應(yīng)以優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)(魚(yú)肉類、蛋、牛奶或乳制品、大豆或大豆制品等)、鈣為主，在視需要添加維生素類，好好調(diào)理。

一般培根屬于高鈉高膽固醇的食物，尤其是夏日還是建議孕婦食用清淡一些，如果是自制的比較健康的就沒(méi)問(wèn)題。

孕婦吃培根要注意什么

培根是將豬背或豬背兩側(cè)的肉經(jīng)熏等加工的肉，或其他部位的肉熏制而成。煎后的培根肉入口即酥，具有特殊的咸香與熏烤香味，非常誘人。但是培根還是屬于腌制品，腌制品的一大特點(diǎn)就是咸，并且在腌制的過(guò)程中，原料的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如維生素C都已經(jīng)被大量破壞掉了。并且因?yàn)榧尤脒^(guò)多的鹽，當(dāng)腌制品制作出來(lái)后會(huì)產(chǎn)生例如亞硝酸胺等有毒物質(zhì)，所以如經(jīng)常使用，對(duì)于身體會(huì)造成很大的影響。

而對(duì)于孕婦來(lái)講，由于孕期體質(zhì)特殊，加之免疫力下降，因此更應(yīng)注意飲食安全。孕婦若在孕期長(zhǎng)期食用培根，胎兒患椎管畸形的幾率明顯高于孕期間不食用培根的孕婦。

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