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時(shí)間：2017-10-09 10:27:29 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2829
很多水果和藥材都可以用來(lái)泡酒，而且泡酒后 的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出于直接食用的功效。例如萬(wàn)壽果泡酒，那么，萬(wàn)壽果泡酒要去籽嗎？萬(wàn)壽果怎么泡酒？
在利用萬(wàn)壽果泡酒時(shí)，不僅要將萬(wàn)壽果洗干凈，還要去掉萬(wàn)壽果的籽籽。
因?yàn)槿f(wàn)壽果的籽有敗酒的作用，將其一起放入酒中會(huì)影響到酒的品質(zhì)，故在利用萬(wàn)壽果泡酒時(shí)要去籽。
不過(guò)我們可以將萬(wàn)壽果的籽研磨成粉后煎水服用，同樣可起到清熱利尿的作用，還可治療酒精中毒和小便不利，同樣具有很好的保健價(jià)值。
材料
萬(wàn)壽果100G、酒500升
做法
1、同樣是將采摘回來(lái)的萬(wàn)壽果處理干凈，大火隔水蒸30分鐘，后放陽(yáng)光照射處晾曬。
2、將曬好的萬(wàn)壽果再蒸一次，曬3-5天，如此循環(huán)，直到萬(wàn)壽果呈現(xiàn)干巴巴的狀態(tài)。
3、這時(shí)候?qū)⑷f(wàn)壽果放入瓶中，再加入30度以上的白酒，沒(méi)過(guò)萬(wàn)壽果5cm以上，浸泡3個(gè)月左右。
需要注意的是，方法二更適宜用來(lái)治療風(fēng)濕病，如風(fēng)濕病比較嚴(yán)重時(shí)，白酒度數(shù)需要60度左右。
根據(jù)泡制方法不同，萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)也就不一定了，短至一個(gè)星期，長(zhǎng)則一年。
就我們前面所說(shuō)的方法一而言，萬(wàn)壽果泡酒一個(gè)星期就可以喝了，喝起來(lái)是甜甜的，又十分能解渴。
而如果是經(jīng)過(guò)九蒸九曬的方法二，萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)從三個(gè)月至一年不等，根據(jù)選用的酒來(lái)定。如果是高濃度的白酒，三個(gè)月差不多是可以了；而如果是低濃度的米酒，要泡上一年才能喝。
還有就是，根據(jù)添加材料的不同，萬(wàn)壽果泡酒的時(shí)長(zhǎng)也會(huì)受到一定的影響。
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