" />

歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

大蔥什么時候種植?大蔥什么時候上市

時間:2017-09-01 09:50:17 編輯:本站整理 1440

幾乎一年四季人們習慣吃蔥當作烹飪蔬菜的調料,而大蔥有人習慣直接生吃,收獲季節(jié)最是常見。那么,大蔥什么時候種植?大蔥什么時候上市?

大蔥什么時候種植

大蔥北方傳統(tǒng)種植方式一般有兩種:秋末育苗,次年5―6月定植或早春育苗。兩種方式收獲季節(jié)一般都為7―10月,加以貯藏后延遲至春節(jié)上市。

菏澤市高新農(nóng)業(yè)科學研究所,利用大蔥抗寒性強的特點,摸索培育出了寒豐大蔥新品種及一套露地反季節(jié)栽培的新方法,使新鮮大蔥在2―6月份的淡季上市,經(jīng)濟效益成倍增長。

其定植到收獲在北方一般是9月至次年4月,正是土地冬閑時間,收完寒豐大蔥后不影響種植其它作物。

大蔥什么時候種植?大蔥什么時候上市

大蔥什么時候上市

大蔥最佳收獲期可以根據(jù)市場的需求,隨時即可收獲并上市。華北地區(qū)9-10月份以鮮蔥上市,鮮蔥的葉綠質嫩,含水量大,只能即購即食,不能長久貯存。供越冬貯藏上市的大蔥最佳收獲期要盡量延遲。收獲得過早,天氣未轉涼溫度太高不易貯藏;而且心葉還在生長,蔥白未充分長成,產(chǎn)量低。收獲過晚,蔥白易失水而松軟,影響產(chǎn)量和品質;特別是土壤結凍,不但不便于收刨,收刨后還會因凍而腐爛。

冬儲大蔥最佳收獲期是在土地即將封凍前,氣溫下降至8-12℃,大蔥地上部分生長明顯停滯,產(chǎn)品已長足,管狀葉內水分減少,葉肉變薄下垂時,應及時搶收。

大蔥收獲時需要注意的幾點

大蔥收獲一般用窄深刨。

大蔥什么時候種植?大蔥什么時候上市

收獲時注意勿損傷假莖、拉斷莖盤或斷根面降低商品質量。大蔥收獲后,要將泥土抖凈,攤放在地內,2-3行鋪成一排,原地晾半天,后把根部放齊,每5-10千克一捆,用稻草在大蔥中部捆2-3道,貯藏或運輸。收獲時避開早晨霜凍或低溫上凍時間,應在解凍后再收獲,以減少葉片硬脆時收獲的損傷。

大蔥適宜和禁忌人群

1、風寒感冒患者

蔥白主要功能是解表發(fā)汗,通常被用來治療風寒感冒。

風寒感冒屬于常見的表征,尤其是秋冬季節(jié),人體很容易受到風邪和寒邪侵襲,導致肺氣不能宣通,人體陽氣被郁遏在體內,不能夠暢通地正常運行,于是會出現(xiàn)惡寒發(fā)熱、頭痛身痛、鼻塞流涕、咳嗽多痰等感冒癥狀。這時就可以用蔥來解表了,蔥性溫味辛,辛能發(fā)散,可讓病人出汗,使體內郁滯不通的陽氣隨著汗液排出,陽氣運行便通暢了,病邪也就隨汗被驅除了,所以民諺有“感冒病、治不難,大蔥大姜和大蒜”的說法。

2、肺病患者

蔥白是入肺的,中醫(yī)里把蔥又叫做“肺之菜”?!侗静菥V目》講道:蔥“生辛散,熟甘溫,外實中空,肺之菜也,肺病宜食之”。所以常用用它來補肺,止咳。最簡單的用蔥白熬湯就可以用來宣肺寒,何樂而不為呢?

3、食欲不振者

蔥白也入胃經(jīng),所以在治療胃病的方子里總可以看到它的身影,它可以健胃,促進胃液分泌,當胃口不好、吃不下飯,或者吃飯不香時,可以在炒菜時加些蔥同炒,也可以生吃來打開胃口,促進消化。

4、腦力勞動者

大蔥什么時候種植?大蔥什么時候上市

蔥能夠通陽氣,消除人體陰邪阻滯,保證頭部氣血供應,使頭腦靈活。

5、體熱者

由于蔥性溫熱,不適合體內熱重者,如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐,痔瘡出血,痛瘡潰爛等內熱疾病的人就不要吃蔥了,以防熱上加熱,加重病情。

6、體虛多汗者

蔥能夠解表發(fā)汗,所以不適合表虛者食用。表虛最大的特點就是汗多。比如有些人并不熱,也沒干什么活,也沒吃什么辛辣的東西,但汗就自己往外冒;還有些人早上睡覺醒來,發(fā)現(xiàn)床單都汗?jié)窳耍@種自汗、盜汗的現(xiàn)象往往都是表虛的表現(xiàn),這樣的病人本來就易出汗,帶走了體內陽氣,使體溫下降而發(fā)冷,如果再吃能打開毛孔發(fā)汗的蔥,病情當然就會加重。同樣道理,由于蔥易發(fā)汗對汗腺的刺激較強,有腋臭的人在夏季應慎食。

7、患胃腸疾病者

雖然蔥能夠開胃,促進消化,但是它的刺激性比較強,所以患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食。

病的方子里總可以看到它的身影,它可以健胃,促進胃液分泌,當胃口不好、吃不下飯,或者吃飯不香時,可以在炒菜時加些蔥同炒,也可以生吃來打開胃口,促進消化。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告