歡迎您,來到5號網(wǎng)!

5號網(wǎng)首頁|手機版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

構(gòu)樹穗怎么做好吃?構(gòu)樹穗的做法是什么?

時間:2017-04-08 11:35:17 編輯:cwh 5178

四月初正是吃構(gòu)樹穗的季節(jié),今天小編要給廣大吃貨送福利了,5號網(wǎng)的小編告訴你構(gòu)樹穗怎么做好吃?構(gòu)樹穗的做法是什么?

構(gòu)樹穗是什么

構(gòu)樹穗是構(gòu)樹的雄性花序,顏色暗綠,可食用,可以用來拌面蒸制,涼拌,也可做成麥飯,炒菜,做湯。

構(gòu)樹(學(xué)名Broussonetia papyrifera)別名褚桃等。???,落葉喬木,高10 - 20m;樹皮暗灰色;小枝密生柔毛。樹冠張開,卵形至廣卵形;樹皮平滑,淺灰色或灰褐色,不易裂,全株含乳汁。為強陽性樹種,適應(yīng)性特強,抗逆性強。初夏開淡綠色小花。雌雄異株。雄花序下垂,雌花序有梗。雄花序為柔荑花序,粗壯,長3-8cm,苞片披針形,被毛,花被4裂,裂片三角狀卵形,被毛,雄蕊花藥近球形,退化,雌蕊小;雌花序球形頭狀,苞片棍棒狀,頂端被毛,花被管狀,頂端與花柱緊貼,子房卵圓形,柱頭線形,被毛。構(gòu)樹穗即為構(gòu)樹雄花序。

構(gòu)樹穗怎么做好吃?構(gòu)樹穗的做法是什么?

油炸構(gòu)樹穗

首先將構(gòu)樹穗洗凈摘好。

洗凈后,打入兩個雞蛋,然后再倒入適量的面粉,使構(gòu)樹穗被面粉包裹。

然后,把面粉和雞蛋攪拌均勻,放入少許鹽。

在鍋里倒入植物油,等油八成熱后,把攪拌好的構(gòu)樹穗,放入油鍋進行煎炸。

炸至金黃色,把油淋干,裝盤即可,自己動手做做很好吃的。

構(gòu)樹穗怎么做好吃?構(gòu)樹穗的做法是什么?

椒鹽構(gòu)樹穗

口感:外酥里嫩,椒香撲鼻;構(gòu)樹穗麥飯:筋柔軟糯,清香營養(yǎng)

特點:裹腹美味,低脂佳品

主料:構(gòu)樹穗、雞蛋、隔夜饅頭、面粉

調(diào)料:胡椒粉、菜油、椒鹽、鹽、十三香、辣椒面、蒜、花椒油

構(gòu)樹穗用淡鹽水浸泡半小時,撇去漂浮物,漂洗干凈,控干。

隔夜饅頭切成細饃花備用。

取兩顆雞蛋的蛋清,加入構(gòu)樹穗,拌勻,再將沾著蛋清的構(gòu)樹穗均勻裹上一層饃花或者面粉。

將裹好蛋清和饃花的構(gòu)樹穗入油鍋炸至微黃,撈出瀝干,撒上椒鹽、辣椒面、胡椒粉即可。

構(gòu)樹穗怎么做好吃?構(gòu)樹穗的做法是什么?

構(gòu)樹穗麥飯

步驟1~3同上;

加鹽、十三香,上鍋蒸熟。

根據(jù)自己的口味,將蒜泥、辣椒、花椒油調(diào)成汁,澆汁拌食。

構(gòu)樹穗怎么做好吃?構(gòu)樹穗的做法是什么?

構(gòu)樹穗一定要用鹽水泡,多洗幾遍,穗狀的構(gòu)苔里容易藏蟲子和灰塵,淡鹽水可以殺菌。

制作過程中,在構(gòu)樹穗上裹饃花或者裹面粉都行,裹饃花的優(yōu)點是饃花之間有空隙,炸出來會更酥。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告