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時(shí)間：2016-10-25 14:18:27 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 2510
大家都知道枇杷、枇杷葉等等都可以治療咳嗽的，枇杷膏也是這樣的，那么枇杷膏應(yīng)該怎么熬制呢？應(yīng)該怎么吃呢？下面我們來(lái)為大家一起介紹下吧！
1.枇杷洗凈后剝?nèi)ネ馄?，掏去枇杷核?/p>
2 將枇杷果肉放入一口小煮鍋中，加入白砂糖拌勻，腌漬30分鐘，直至腌出枇杷汁。
去枇杷核。 2 將枇杷果肉放入一口小煮鍋中，加入白砂糖拌勻，腌漬30分鐘，直至腌出枇杷汁。
3 將腌枇杷的煮鍋上火，大火燒開后，調(diào)小火熬煮40分鐘左右直至果肉變成果泥狀，水分完全蒸發(fā)，其間要不斷攪拌以防粘鍋。
4 熬好的枇杷膏離火徹底晾涼，盛入洗凈并干燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏保存。
枇杷膏最好的吃法是：飯后半小時(shí)到一小時(shí)，含在嘴里慢慢化，而不是直接吞咽下去，也不要用水沖，這樣才能最大限度地發(fā)揮它的藥效。待全部化完咽下去15分鐘后，再喝點(diǎn)溫水，37度的最佳。
晚上睡前半小時(shí)到一小時(shí)，再這樣吃一次。注意，枇杷膏含糖量高，糖尿病人不適用。
自制枇杷膏的功效是：肺熱止咳、止瀉。滋潤(rùn)肺部下氣。在中醫(yī)藥的角度上看，枇杷味道甘酸、屬性是平中帶些凉，但是基本上是不偏寒也不偏熱，是全部的體質(zhì)都可以吃。
自制枇杷膏雖然常常作為一種藥物來(lái)進(jìn)行服用，不過(guò)實(shí)際上，中藥中入藥的并不是枇杷而是枇杷葉，枇杷葉是一種可以清肺熱氣、降低胃氣，并且對(duì)煩躁、口渴的消極情緒也有緩解的功效。但是制作的枇杷膏的是老葉，而不是新發(fā)芽的葉子，老葉是沒(méi)有毒性的，但是新葉跟果核則有著一些微量的氰化物，這個(gè)氰化物是有些許的毒性的，不能亂食用。所以如果不能分辨一些枇杷葉，那就選用合適的枇杷來(lái)自制枇杷膏，這樣就不會(huì)造成不必要的意外了。
自制枇杷膏的主要成分枇杷果肉，跟枇杷葉的相對(duì)比，枇杷的果實(shí)功效就比較弱，一般都是作為食物來(lái)進(jìn)行服用的，平時(shí)的保養(yǎng)和調(diào)理身體時(shí)食用，這樣是根本沒(méi)辦法治愈的，因此實(shí)在咳嗽過(guò)重，就要去藥店中去購(gòu)買枇杷膏。
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