歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
時(shí)間：2016-09-23 07:42:14 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 1047
雞翅已經(jīng)在外面放好幾天了，外面的皮都有一點(diǎn)變黑，好像不能吃了。那么雞翅有點(diǎn)黑還能吃嗎?雞翅有黑點(diǎn)可以吃嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹雞翅有點(diǎn)黑是不能再吃的。雞翅有黑點(diǎn)是說明發(fā)霉了，已經(jīng)產(chǎn)生變質(zhì)了，是不容許再吃的，否則會(huì)生病。
首先將雞翅在熱水中略為拖水，使雞肉稍為收縮易于拆骨；然后，要在兩根骨頭的連接點(diǎn)中間切一刀。切完后就出現(xiàn)兩根骨頭。如果你沒看到,就往深再切一點(diǎn)，就可以看到兩根骨頭了。
這時(shí)，可以看到兩根白色骨頭了，用刀中間切斷他們相連著的筋，找到這兩根骨頭就好辦了。接著,就要給雞翅松松骨。握住一根骨頭，來回轉(zhuǎn)幾下。
這樣做是為了讓骨肉分離。方便一會(huì)往外拽，另一根也一樣。捏住，轉(zhuǎn)幾下。好了準(zhǔn)備工作做好了。
最后去骨。用手拉住骨頭的一頭，扭著勁往外拽。骨頭就會(huì)被輕松取出來了。不沾肉,還很完整。
簡單，完整的無骨雞翅就完成了，現(xiàn)在就可以去做你喜歡的美食了。
1.雞翅洗凈并在表面用刀劃上幾道，放料酒，鹽，醬油，蔥段，姜片腌30分鐘。撈出蔥段和姜片，然后撒上薄薄一層干面粉，抓勻，注意只要一點(diǎn)點(diǎn)面粉即可。
2.炒鍋加熱，放多些油，能基本淹沒雞翅。等油燒至非常熱（可以看到要冒煙），下入雞翅炸，待雞翅表面有些金黃，縮小，將雞翅撈出一邊待用。
3.炒鍋里留少許油，燒至5成熱，放入干辣椒段，花椒，蔥段，蒜片，爆出香味，立即下入雞翅，快速炒勻，出鍋。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。