歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2022-08-11 14:48:36 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
涼粉是我們夏季常吃的一種美食，除了可以解暑開(kāi)胃之外對(duì)人體還有著什么樣的功效和作用？吃涼粉的話可不可以起到降火的作用呢？
涼粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：含有碳水化合物、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的成分。
涼粉的功效：涼粉中80%是水分，減少熱量的攝入，具補(bǔ)水、減肥的功效；涼粉中的碳水化合物含多種可溶性的膳食纖維，能夠減少食物脂肪喝膽固醇的吸收，可以防治心腦血管疾病，并有緩解便秘的功效。
涼粉屬于去火的,因?yàn)闆龇塾械氖怯镁G豆淀粉做的,還有的是紅薯淀粉做的,都不會(huì)引起上火。如果是綠豆淀粉做的涼粉,還有清熱祛暑的作用,因?yàn)榫G豆是下火的,有清熱、祛暑、降火的作用,所以夏季吃些涼粉是不錯(cuò)的。避免上火首先就是不要吃辛辣刺激的食物,像油炸食品以及含熱量比較高的食物,都盡量少吃,還要多喝水,注意休息。
涼粉是孟州的特產(chǎn)。
涼粉是一種小吃，主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，為夏季風(fēng)味食品。涼粉的吃法一般有兩種，一是涼拌，二是煎粉。宋·孟元老《東京夢(mèng)華錄》稱北宋時(shí)汴梁已有“細(xì)索涼粉”。
孟州是“唐宋八大家”之首韓愈的故里，1996年撤縣設(shè)市。主要旅游景點(diǎn)有：韓園、老家莫溝、黃河濕地、古城湖、白墻水庫(kù)、金山寺、濱河公園等。特產(chǎn)有：四大懷藥（地黃、山藥、菊花、牛膝）、蘋果、羊剪絨及制品、麥草畫、澄泥硯、文公硯。特色小吃有：孟州燒餅、孟州炒面、孟州糖餅、孟州燴面、混漿綠豆涼粉、西沃鹵肉、漿面條等。
涼粉不能放在太陽(yáng)下,雖然不會(huì)融化,但是很容易變質(zhì),吃了對(duì)身體有傷害。所以建議可以放在冰箱保鮮。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。