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時(shí)間：2022-06-07 16:12:05 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
冰粉是用冰粉籽制作出來(lái)的，在搓完冰粉籽之后還要對(duì)些“水”進(jìn)去才行，這個(gè)冰粉和水的比例一般是多少？冰粉所用的石灰是什么石灰？
食品級(jí)熟石灰。食品級(jí)熟石灰粉主要成分是氫氧化鈣。通過(guò)加工提煉去掉重金屬等有害物質(zhì),從而得到食品級(jí)的熟石灰粉。是一種白色粉末固體。可用作凝固劑,如豆腐、冰粉兒
3克比100克。冰粉，部分地區(qū)又稱涼粉，是起源于四川彭山，近年在成都頗為流行，是著名的夏季小吃。冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受人們青睞。
冰粉當(dāng)然是涼性的。因?yàn)楸鄣闹谱魇紫仁切枰诒淅锢洳貋?lái)增加口感的，其次，冰粉最常見(jiàn)的是在夏天吃是比較好的。如果是體寒或者是處于生理期的一些人就不要吃過(guò)多的冰粉。
冰粉是一種低熱量的食物，每100克冰粉中只含有不到十大卡的熱量。這種食物本身屬于一種夏季非常受歡迎的食品，味道清涼甘甜，具有一定的清熱利濕、解毒消腫、鎮(zhèn)靜安神、止咳化痰、祛風(fēng)除濕的功效。適量的吃一些冰粉，可以有效的防止中暑，并且可以促進(jìn)人體的新陳代謝，可以潤(rùn)腸通便。對(duì)于一些便秘上火等現(xiàn)象有很好的輔助治療作用。
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