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當歸買整根的還是切片的好當歸買哪種比較好

時間：2022-04-21 16:29:47 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 12

一般當歸是喲切片或是整根兩種賣法的，那我們平時在購買的時候到底買哪種的比較好？切片和整根的都有什么樣的區(qū)別呢？

當歸買整根的還是切片的好

一般建議當歸買整根的比較好，因為切片的當歸基本上都是熏的，不經(jīng)過熏制的當歸片顏色會比較難看。而整根當歸能夠最完整的保留當歸的藥效，當歸在入藥時，部位不同，功效有別。根上端稱歸頭，當歸頭功擅止血;主根中段的粗壯部分稱歸身，當歸身功擅補血;支根下端細小的分支稱歸尾，當歸尾功擅活血祛瘀;頭、身、尾全體稱全當歸，全當歸既能補血又能活血。

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當歸買哪種比較好

1、東當歸

來源于傘形科東當歸，又叫大和歸、日本當歸、延邊當歸。在東北某些地區(qū)作當歸藥用，吉林朝鮮族當?shù)卣J為其功效與當歸相似。東當歸在日本和朝鮮均作當歸藥用。其根較當歸為短，表面黃棕色或棕褐色，全體有細縱皺紋及橫向突起的皮孔狀疤痕。主根短具細環(huán)紋，直徑為1.5～3厘米，頂端有葉柄及莖基痕，中央多凹陷，支根較多為10余條或更多。質(zhì)地堅脆，斷面皮部類白色，木部黃白色或黃棕色。氣芳香，味甜而后稍苦。

2、歐當歸

為傘形科植物歐當歸的根。為1957年從保加利亞引種，本品在性狀上和藥理作用上與當歸不同，具有當歸沒有的不良反應(yīng)，不能混充當歸藥用。歐當歸根為圓錐形，根的頭部膨大，有兩個以上的根頭，具橫環(huán)紋。表面灰棕色或灰黃色，可見側(cè)根斷去后的疤痕。質(zhì)干枯無油而略韌，易折斷。斷面黃白色有裂隙，木部為黃白色有放射狀的紋理。氣香而濁，味初微甘而后辛辣麻舌。

3、云南野當歸

傘形科云南野當歸的根。在云南又稱作土當歸。其作用類似當歸，在云南某些地區(qū)作當歸藥用。其根呈圓錐形，分枝較少，表面棕色、紅棕色或黑棕色。頂端具莖痕或莖殘基，根頭部具橫環(huán)紋。表面具縱皺紋及皮孔狀疤痕。質(zhì)堅硬，斷面黃白色。有類似當歸的香氣，味微甘而后苦。

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當歸是補血還是活血

當歸是一個補血、活血的藥物，有補血、活血、調(diào)經(jīng)、止痛、潤腸、通便的功效。當歸是甘、辛而溫的性味，入肝經(jīng)，入心經(jīng)，也入脾經(jīng)，它往往是用于血虛導(dǎo)致的面色萎黃，或者是血虛導(dǎo)致的心慌、心悸、眩暈的病癥。

當歸調(diào)經(jīng)的作用很好，用于治療月經(jīng)不調(diào)，用于治療閉經(jīng)，也可以用于治療痛經(jīng)，也可以用于虛寒導(dǎo)致的腹痛。另外，當歸里面含有很多油質(zhì)，可以用于治療腸燥便秘，以及風(fēng)濕導(dǎo)致的關(guān)節(jié)痹痛，另外跌撲損傷出現(xiàn)的淤血腫痛，當歸有很好的活血化瘀的作用，對于各種癰疽瘡瘍有很好的治療功效。

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