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時(shí)間：2021-11-11 16:50:17 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
胡辣湯雖然食材非常多樣，營養(yǎng)價(jià)值很高，但是熱量并沒有想象中的高，而且在減肥期間只要適量食用，也是可以的。那么胡辣湯是否可以經(jīng)常喝呢？胡辣湯能否多喝呢？
可以經(jīng)常喝。 胡辣湯是一種風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值較高的湯類食物。從營養(yǎng)攝取的角度來說，胡辣湯營養(yǎng)價(jià)值也比較高，湯水中有：胡椒、辣椒、牛肉粒、骨湯、粉芡、細(xì)粉條、黃花菜、花生、木耳等材料，營養(yǎng)價(jià)值較高，體質(zhì)較為虛弱，或者是缺營養(yǎng)的人群，日常可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┖睖M(jìn)行營養(yǎng)的養(yǎng)護(hù)，若有需要的話，也可以經(jīng)常喝胡辣湯。
建議不要多喝。 從健康的角度來說，任何食物都是不能過多食用的，胡辣湯也是一樣的，胡辣湯中含有胡椒、辣椒、牛肉粒等成分，這些成分的性質(zhì)都是比較燥熱的，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┛梢栽黾由眢w中的燥熱之氣，降低體內(nèi)的寒涼之氣，但是注意不要過多的進(jìn)行食用，以免加重體內(nèi)熱氣，反而容易上火，本身體質(zhì)較為燥熱的人群更是要避免多吃，以免引起不適。
保存得當(dāng)?shù)脑捒梢浴?胡辣湯是經(jīng)高溫熬煮而成的食物，在高溫熬煮的過程中，食物中的一些細(xì)菌、微生物已經(jīng)被高溫殺滅了，所以，煮好的胡辣湯味道辛辣，食用安全，若是煮好之后不能及時(shí)食用的話，可以用保鮮膜覆蓋碗口后，將胡辣湯放在低溫處進(jìn)行保存，下午食用前進(jìn)行充分加熱就可以正常食用了。
1、主料：牛肉丁、花生豆筋（切絲）、海帶。
2、輔料：干黃花菜（水發(fā)開切段）、粉條。
3、調(diào)料：胡椒粉、生姜粉、十三香、鹽淀粉、味精或雞精、香油。
4、鍋里加水燒開把牛肉丁煮熟，下入花生。
5、煮到花生仁顆粒飽滿，想吃脆點(diǎn)的花生，這時(shí)可下入海帶絲、豆筋絲、黃花菜段，再煮十來分鐘，放入粉條。
6、出鍋前加入輔料胡椒粉、生姜粉、十三香、鹽、淀粉攪勻。最后點(diǎn)些味精或雞精。
7、喝時(shí)淋點(diǎn)香油。辣、咸、香回味無窮，超市有胡辣湯料省事，想喝辣點(diǎn)的可多放點(diǎn)胡椒粉、生姜粉。
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