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立冬吃餃子是南方還是北方 立冬吃餃子是什么說(shuō)法

時(shí)間:2021-10-12 15:37:29 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

現(xiàn)在離立冬也不遠(yuǎn)了,聽(tīng)家里的人在立冬這天是要吃餃子的,不是在冬至的時(shí)候才會(huì)想著吃餃子嗎?難道是因?yàn)槟媳辈町惖牟煌瑔幔?/p>

立冬吃餃子是南方還是北方

北方人立冬要吃餃子,一般都是自己包,因?yàn)轱溩邮莵?lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法,立冬為秋冬之交,應(yīng)食餃子,民間俗話說(shuō):“好吃不過(guò)餃子”,而且餃子又有團(tuán)圓的含義,既有寓意,又是美食,所以餃子深受人們的喜愛(ài),就連外國(guó)友人贊不絕口!

立冬吃餃子是南方還是北方 立冬吃餃子是什么說(shuō)法

立冬吃餃子是什么說(shuō)法

1、立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管

相信很多朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這句古老的諺語(yǔ),也有朋友可能對(duì)此有些迷惑。仔細(xì)看看那兩邊翹翹,滾滾的餃子,長(zhǎng)的是不是有點(diǎn)像身體上的某個(gè)器官?沒(méi)錯(cuò),就是耳朵。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适轮两襁€在我國(guó)民間流傳著。

2、冬吃餃子——交子之時(shí)

“交”就是交替、交接、交換的意思。這餃子一般都什么時(shí)候吃?立冬、大年三十,這可都是新舊兩個(gè)東西交接的時(shí)候啊。大年三十是舊年和新年的交接,而立冬則是秋天和冬天交接的時(shí)節(jié),所以,“交”子之時(shí)的餃子是不能吃。

3、吃餃子不凍耳朵

這冬至吃餃子的習(xí)俗就流傳下來(lái)了,一來(lái)是為了紀(jì)念這位偉大的名醫(yī),不是還有句老話,叫做“吃啥補(bǔ)啥”嗎,立冬意味著冬天的到來(lái),冬天到了天涼了,耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了,因此,吃點(diǎn)長(zhǎng)得像耳朵的餃子,補(bǔ)補(bǔ)耳朵,這可是對(duì)親人最貼心的關(guān)懷了。

立冬吃餃子是南方還是北方 立冬吃餃子是什么說(shuō)法

立冬吃餃子由來(lái)

餃子是一種歷史悠久的民間吃食,餃子也是中國(guó)人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。在中國(guó)許多地區(qū)民俗中的,除夕守歲吃“餃子”,是任何山珍海味所無(wú)法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節(jié)日美食外,南方人也在一定的場(chǎng)合中食用餃子。

立冬吃餃子是南方還是北方 立冬吃餃子是什么說(shuō)法

立冬吃元宵還是餃子

立冬吃元宵和吃餃子的都有。早年間是北方吃餃子,南方吃元宵,隨著交通的便利,物流的方便,現(xiàn)在南北都有吃餃子或者元宵的

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