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百香果要洗嗎百香果要放冰箱里嗎

時(shí)間：2021-08-12 08:33:39 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 0

百香果是我們?cè)谑忻嫔辖?jīng)常能見到的一種水果，吃過百香果的人都知道百香果的皮是比較厚的，那么在這里我們便要了解一下百香果要洗嗎？百香果要放冰箱里嗎？

百香果要洗嗎

要洗。只有百香果洗干凈了食用，那么才是非常衛(wèi)生的。百香果中含有豐富的維生素C、果酸、胡蘿卜素及多種有益于人體的礦物質(zhì)，百香果的皮和芒果皮有些類似，黃中帶有點(diǎn)綠色，非常光滑，所以用清水稍微沖一下即可。食用百香果能起到增強(qiáng)免疫力，緩解衰老、促進(jìn)消化的作用。需要注意的是：百香果的皮不能直接吃，洗一下是為了防止切開的時(shí)候，刀口沾上贓物，進(jìn)而污染果肉。將百香果的外皮清洗干凈，對(duì)半切開，用大小合適的小勺子挖取中間的果肉，放入杯中，根據(jù)口味輕重加入適量的蜂蜜與已切好的檸檬薄片，最后添加適量的溫水進(jìn)行攪拌即可飲用。

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百香果要放冰箱里嗎

可以的，放一個(gè)禮拜左右。百香果的可存放時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，如果將其放在通風(fēng)的環(huán)境下又或者是放在冰箱之中，新鮮的百香果可以存放一個(gè)禮拜左右甚至是更久。而且百香果即使皮變干了，里面的果肉的風(fēng)味不受影響，甚至?xí)兊酶?。雖說如此，仍然建議新鮮的水果要新鮮吃，不要等到果皮干了之后再吃。百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將果裸放通風(fēng)干爽處方不易變質(zhì)。百香果存放一段時(shí)間后，果皮會(huì)出現(xiàn)凹陷現(xiàn)象，有人誤認(rèn)為這樣的百香果變質(zhì)了所以扔掉了，其實(shí)這是誤解，只要果皮沒有破損，凹陷的百香果并沒有變質(zhì)，反而它的果瓤更加香甜。如果想更久的保存百香果的風(fēng)味，可以將它加工成各種食物，如可以把百香果里面的果汁取出來(lái)，放在冰激凌模具里，冷凍成一只只冰棍，想吃的時(shí)候，從冰箱里取出來(lái)一只，這樣可以保存1年多。

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百香果要放皺了才能吃嗎

不是。對(duì)于百香果這種水果而言，只要內(nèi)部的果肉沒有出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況，它的果皮變皺是可以食用的，因?yàn)楣ぐ枷莺捅砥ゑ薨櫴前傧愎墒斓谋憩F(xiàn)，所以口感也要比表皮光滑的那種更加的香甜，如果平時(shí)想要買回家馬上食用的話，可以直接挑選這類型的百香果，它的口感保證不會(huì)讓你失望。平時(shí)可以把未成熟的百香果，放到米缸內(nèi)，米缸密閉的環(huán)境，可以讓百香果自身散發(fā)出乙烯，從而達(dá)到快速成熟的作用。可以拿幾個(gè)已經(jīng)成熟的蘋果和香蕉，把它們和百香果放到密封袋中，成熟的水果會(huì)散發(fā)出大量的乙烯，而乙烯有催熟的功效，一般放置2-3天百香果就會(huì)成熟。

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百香果有維生素C嗎

百香果含有豐富的維生素c，還含有蛋白質(zhì)、氨基酸、粗纖維以及各種微量元素，有很強(qiáng)的抗病蟲的能力，還能夠起到美容養(yǎng)顏、改善皮膚、促進(jìn)排泄、增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、改善便秘的作用。還能夠起到提高身體的免疫力，提高身體的抗病能力的作用。食用百香果可以增加胃部的飽腹感，長(zhǎng)期食用有利于降低體內(nèi)脂肪，起到減肥降脂的作用。百香果的維生素c的含量相對(duì)與其他水果來(lái)說，維生素是很高的，而且百香果的別稱，被稱為維生素C之王。