時間：2016-08-22 15:22:36 編輯：5號網-xweiyi 1071
金秋時節(jié)，桂花飄香，走在路邊味道桂花香，忍不住停步好好感受一下這一種芬芳，桂花可以泡茶嗎?桂花泡茶喝有什么好處?
食用的曬干的桂花可以泡茶喝！
“不建議使用新鮮桂花直接泡茶”武漢市中醫(yī)醫(yī)院藥學部主任藥師梅凌介紹，新鮮桂花中的花粉會引起過敏，過敏體質者吸入桂花花粉后，會出現胸悶、氣喘、頭暈等癥狀，甚至引發(fā)過敏性鼻炎和哮喘。
同時，新鮮桂花含水分比較多，泡茶香味并不濃郁，同時容易腐敗變壞。由于新鮮桂花中含有大量細菌和蟲卵，且都聚集在不易清洗到的葉斑處，很容易對人體造成傷害。而且，街頭的景觀桂花與可食療的桂花不盡相同，不能確定街頭的桂花農藥是否超標、存在何種污染。市民隨意采摘食用，如處理不當，會造成急性中毒。
劉曉玲支招，若急待食用，可將鮮桂花放在布袋中，擠去苦水，再用白糖拌勻、壓緊并密封于瓶或罐中，放置數天再食用。
桂花芳香有浸透之功，行氣力足，被用來止痛、散血、消瘀，促進腸道穢物的排泄;泌人心脾的香，辟穢、除臭、解毒，能殺滅口中細菌，祛除口中異味。
除口臭，祛異味，方便的做法是：取桂花3克，綠茶5克，一并放杯中，用沸水沖泡，作茶飲用。
從食性來說，桂花性溫，茶葉性涼，兩者同用，正可以相互制約。胃熱者易上火，口臭口苦，口腔潰瘍，長痘痘;胃寒者易傷陽氣，口淡，胃痛，大便溏瀉。
桂花與茶葉同時沖飲，胃寒胃熱者兩相宜。
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