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奶茶有什么作用與功效 奶茶有什么營(yíng)養(yǎng)

時(shí)間:2021-04-26 16:48:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 0

奶茶是我們很多人都喝過的一種飲品,奶茶的種類也是非常豐富的,在我們大多數(shù)人的映像中奶茶都是不健康的,對(duì)身體不好的,那么我們就來了解一下奶茶有什么作用與功效?奶茶有什么營(yíng)養(yǎng)?

奶茶有什么作用與功效

從中醫(yī)學(xué)的角度來講,適量的喝一些奶茶可以提神醒腦、利水滲濕、清熱解毒。對(duì)于神昏頭痛導(dǎo)致的腫脹導(dǎo)致的諸多癥狀有很好的改善作用。而從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來講,奶茶中的蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣離子、鐵離子和維生素的含量非常豐富,適量的喝一些奶茶可以增強(qiáng)人體的免疫力,改善缺鐵性貧血的癥狀,還可以增加飽腹感,降低其他主食的攝入。在外購(gòu)買的奶茶給人第一印象便是肥胖的根源,但是喝自制的健康奶茶有很多好處,奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對(duì)酒精和麻醉藥物中毒者,它還能發(fā)揮解毒作用。

奶茶有什么作用與功效 奶茶有什么營(yíng)養(yǎng)

奶茶有什么營(yíng)養(yǎng)

蒙古族、維族等西北少數(shù)民族,用茯磚茶煮好后倒入鮮牛奶,加食鹽,制成的奶茶,味道很好,深得西北少數(shù)民族人民的喜愛。每100克中,含有脂肪3.1克、蛋白質(zhì)2.9克、乳糖4.5克、礦物質(zhì)0.7克、生理水88克。這些營(yíng)養(yǎng)在我們的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,其中的脂肪球顆粒很小,所以喝起來口感細(xì)膩,極易消化。此外,乳脂肪中還含有人體必需的脂肪酸和磷脂,是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的脂肪。它含有人體成長(zhǎng)發(fā)育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有 20種,其中有8種是人體本身不能合成的,它們稱為必需氨基酸。我們進(jìn)食的蛋白質(zhì)中如果包含了所有的必需氨基酸,這種蛋白質(zhì)便叫作全蛋白,其中的蛋白質(zhì)便屬于全蛋白。其中蛋白質(zhì)的消化率可達(dá)100%,而豆類所含的蛋白質(zhì)消化率僅為80%。其中的碳水化合物是乳糖,它的營(yíng)養(yǎng)功能是提供熱能和促進(jìn)金屬離子如鈣、鎂、鐵、鋅等的吸收,對(duì)于嬰兒智力發(fā)育非常重要。人體中鈣的吸收程度與乳糖數(shù)量成正比,所以,喝的越多,身體對(duì)鈣的吸收就越多。此外,乳糖還能促進(jìn)人體腸道內(nèi)乳酸菌的生長(zhǎng),抑制腸內(nèi)異常發(fā)酵造成的中毒,保證腸道健康。乳糖優(yōu)于其他碳水化合物。

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喝多奶茶有什么壞處

多喝奶茶對(duì)人體有非常多壞處,奶茶是高糖、高油、高熱量的飲品,奶茶加的奶精,多由椰子油制成,椰子油中含大量飽和脂肪酸,會(huì)加速體內(nèi)制造膽固醇,血脂肪也會(huì)急速上升,形成血管硬化,長(zhǎng)時(shí)間大量飲用,容易患高血壓、糖尿病等慢性病。有些多年有喝咖啡習(xí)慣的人,以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫,然而事實(shí)并非如此。一項(xiàng)研究顯示,喝一杯咖啡后,血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。奶茶中的反式脂肪酸會(huì)增加人體血液的黏稠度和凝聚力,容易引起血栓的形成,對(duì)于血管壁脆弱的老年人來說,危害尤為嚴(yán)重??Х纫虮旧砭哂蟹浅:玫睦蛐Ч?,如果長(zhǎng)時(shí)間且大量喝咖啡,容易造成骨質(zhì)流失,對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響,對(duì)于婦女來說,可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是,平日食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣,或是不總是動(dòng)的人,加上更年期后的女性,因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失,以上這些情況再加上大量的咖啡因,才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受,你還是可以不可以做到不因噎廢食的。

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奶茶有什么配料

一、粉圓,說起粉圓大家都會(huì)不是很陌生,有的人喝奶茶大家都說,給我拿一杯珍珠奶茶,其實(shí)這就是粉圓,是奶茶里很是常見的一種珍珠,這個(gè)粉圓在沒有進(jìn)入香噴噴的奶茶里的時(shí)候,就是特別的小特別的硬,在把粉圓煮完之后,它就會(huì)慢慢的屈服了,變得特別的晶瑩剔透也很軟軟的了。

二、布丁,說起布丁大家更是熟悉的不能再熟悉了,平常還有人會(huì)單買一份布丁,布丁也是現(xiàn)在人們最喜歡加在奶茶里的一種配料,布丁本身就很甜,吃起來特別的絲滑,布丁就像是人們吃的果凍一樣,把這么香甜的布丁加在也很香甜的奶茶里,肯定是甜的不能再甜了,喝奶茶時(shí)吸上來布丁肯定是很美味。

三、仙草,說起仙草大家就是不是有點(diǎn)疑惑,仙草是電視上的一種有靈氣的仙草嗎?這個(gè)答案當(dāng)然不是了,仙草也是一個(gè)植物,商家會(huì)把仙草放榨汁機(jī)里榨成汁,然后這個(gè)仙草就會(huì)很神奇的變成了特別的清涼的一個(gè)黑色的顏色成為膠狀物了,要是吃起來還是像果凍一樣,而且吃起來像雪糕一樣冰涼爽口,放在奶茶里一起喝簡(jiǎn)直是太過癮了。

四、芋圓,芋圓是最后一種奶茶配料了,芋圓不知道大家知不知道,芋圓是奶茶配料里最特別的一種配料,大家都有一種好奇心,你越是奇特別人就會(huì)越想知道這是什么,芋圓是用香芋、紅薯、紫薯等一些食材用糯米搓成一個(gè)球,吃起來很好吃,像是吃年糕一樣好吃,味道也很是清涼,和奶茶在一起搭配真是太好喝了。

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