時間：2019-09-04 11:32:40 編輯：5號網(wǎng)-wsy 364
現(xiàn)在很多食物都有推出無糖的版本，像是無糖可樂等等，其中無糖餅干對于喜歡吃餅干又怕胖的人們來說應(yīng)該是一個很好的選擇了，下面我們就來給大家分析下無糖餅干是不是真的不含糖。
無糖餅干并不是真的不含糖。
只是餅干中不會添加額外的糖分，但其實餅干中的淀粉、碳水化合物等還是會在身體中轉(zhuǎn)化成糖分，因此無糖餅干只是比普通的餅干含糖量低一點，市面上的很多無糖產(chǎn)品都是如此。
無糖餅干雖然糖分含量比一般的餅干少，但是吃多了還是會發(fā)胖。
無糖餅干其實是有“糖”(碳水化合物)，超市里的無糖食品很多都是僅僅不添加我們生活中所說的糖，也就是蔗糖，但在其配料表中卻標(biāo)注加有白砂糖或葡萄糖等其他碳水化合物。
選購無糖餅干時，應(yīng)注意觀察產(chǎn)品成分表和營養(yǎng)成分表，產(chǎn)品成分中有一些“隱形糖”如淀粉、糊精、麥芽糖、玉米糖漿等，都會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為葡萄糖。營養(yǎng)成分表中如果熱量和脂肪含量高，那么也是不利減肥的。
1.蘇打餅干
蘇打餅干是先在一部分小麥粉中加入酵母，然后調(diào)成面團，經(jīng)較長時間發(fā)酵后加入其余小麥粉，再經(jīng)短時間發(fā)酵后整型制作而成。
2.全麥、消化餅干
全麥、消化餅干是用沒有去掉麩皮的麥類磨成面粉所做的餅干，比我們一般吃的富強粉等去掉了麩皮的精制面粉顏色黑一些，口感也較粗糙，但由于保留了麩皮中的大量維生素、礦物質(zhì)、纖維素，因此營養(yǎng)價值更高一些。
3.營養(yǎng)強化餅干
市場上還有一些強化了營養(yǎng)素的餅干。最常見的品種是強化了礦物質(zhì)和維生素，如鈣、鐵、鋅、維生素A、維生素D等，還有的加入麥麩，屬于增加膳食纖維。有些配方餅干添加的鈣、鐵等能達(dá)到一定量，相對一些餅干有些營養(yǎng)。
相關(guān)文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴(yán)格控制調(diào)理的量，不然會導(dǎo)致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法，并不表明5h立場。