當前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

藍莓可以多吃嗎 藍莓怎么吃好

時間:2019-05-07 14:53:35 編輯:本站整理 245

大家知道藍莓可以怎么吃嗎?藍莓有什么食用功效呢?藍莓可以怎么吃比較好呢?藍莓可以多吃嗎?今天就一起來看看吧!

藍莓可以多吃嗎

藍莓是不宜多吃的,因為藍莓中的糖分含量比較高,對于高血糖患者而言,藍莓不宜多吃,即使是普通人也不宜多吃藍莓,因為藍莓性涼。

藍莓雖然營養(yǎng)豐富,但是藍莓中的酸性物質(zhì)含量比較高,吃多了之后,增加腸胃負擔,使腸胃的消化功能變差,最后則有可能消化不良。

腹瀉

藍莓本身性涼,并且含有膳食纖維,適當?shù)氖秤糜兄陬A(yù)防便秘促進排便,而藍莓中還含有草酸鹽,草酸鹽這種物質(zhì)會刺激胃粘膜和腸道粘膜,如果藍莓吃多了,則有可能導(dǎo)致腹瀉,尤其是對于腸胃虛寒的人而言,不宜多吃藍莓。

血糖升高

藍莓中的含糖量比較高,并且其中大部分都是果糖,易于被人體吸收,所以藍莓吃多了則會導(dǎo)致血糖升高過快。

損傷牙齒

藍莓中的酸性物質(zhì)含量比較高,而這些物質(zhì)在口腔中殘留的時候有可能會損傷牙釉質(zhì),從而損傷牙齒。

藍莓可以多吃嗎 藍莓怎么吃好

吃藍莓的好處

1、保護視力

藍莓是世界公認的最佳護眼水果之一,這是因為藍莓中含有豐富的花青素,這種物質(zhì)能夠活化視網(wǎng)膜功能,促進視網(wǎng)膜細胞中視紫質(zhì)再生,并改善眼部微血管供血,緩解視疲勞,增強視力,防止近視。有研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃藍莓可以讓老年黃斑變性風險降低38%。此外,藍莓中同時還含有維生素A、胡蘿卜素等護眼成分,常吃藍莓對保護視力很有幫助。

2、美容抗衰

藍莓中所含的花青素種類十分豐富,花青素是目前人類發(fā)現(xiàn)的最強有效的抗氧化劑,它能降低人體內(nèi)的氧化應(yīng)激水平,并清除自由基,防止皮膚提早產(chǎn)生皺紋,淡化色斑,具有延緩衰老的效果。同時,藍莓還含有超氧化物歧化酶(SOD),這種成分也是一種自由基清除劑,同樣具有抗衰老的作用。

藍莓

3、提高記憶力

藍莓可改善大腦,延緩記憶力衰退。有研究顯示,每周至少吃一次藍莓可以延緩大腦認知能力下降,這是因為藍莓中的抗氧化成分能夠清除大腦中沉積的毒蛋白質(zhì),有助于防止記憶力減退。在日本,藍莓還被稱為“聰明之果”,并建議中、小學生每天吃一些藍莓。

4、改善便秘

藍莓除了含有多種抗氧化成分外,其果膠含量也很豐富,大約是蘋果的3倍,它可以促進腸道蠕動,調(diào)節(jié)腸道微生物群,有利于防治便秘。

5、增強免疫力

藍莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)素,且這些營養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果,經(jīng)常食用藍莓可以提高人體免疫力。

藍莓可以多吃嗎 藍莓怎么吃好

藍莓多吃的危害

藍莓吃多的危害之一:消化不良。在平時生活中很多人喜歡去吃藍莓,藍莓吃多了以后其實會給自己的腸胃帶來一定的影響,讓自己的腸胃出現(xiàn)消化不良的情況。所以我們一定要多注意盡量克制自己少去吃一些藍莓,適量的吃藍莓其實會給自己的身體帶來一定的好處,如果吃太多的話就會帶來一定的危害。

藍莓吃多的危害之二:導(dǎo)致腹瀉。藍莓是屬于一種良性的水果,那么吃多了以后會直接給自己的腸胃造成一定影響,讓自己出現(xiàn)腹瀉的情況,并且吃多了還會加重自己體內(nèi)的寒氣,給自己的身體帶來一定的影響。

藍莓吃多的危害之三:增加疾病幾率。藍莓中含有一種非常強烈的抗氧化劑,這種物質(zhì)如果吃太多的話,其實會增加我們患有疾病的幾率,所以一定要多注意為了自己的身體,不要吃太多的藍莓,否則有可能會給自己的身體帶來一定的疾病。

藍莓可以多吃嗎 藍莓怎么吃好

吃藍莓的禁忌有哪些

1、藍莓不能和牛奶乳制品一起吃

藍莓屬于一種含維生素C的酸性水果,牛奶含有豐富的蛋白質(zhì)。兩者不能一起食用,因為維生素c會和蛋白質(zhì)凝固,非常影響人體消化,容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。建議兩者分開一小時食用。

2、藍莓不能和高鈣食物一起吃

藍莓中含有一種草酸鹽的物質(zhì),它與鈣質(zhì)相沖突,會影響鈣的吸收,所以藍莓不能和高鈣食物一起吃。建議食用藍莓2小時后,再攝入高鈣質(zhì)食物。

3、藍莓不宜和寒性食材一起吃

藍莓本性寒,屬于一種寒性食材。它不宜與寒性的食材一起食用,特別是體虛胃寒的朋友,如果同時食用藍莓和其他寒性食材,易導(dǎo)致體內(nèi)寒氣加重、四肢發(fā)冷和引起慢性腸胃疾病。

5H跟帖

網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹慎參閱,本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告