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芭樂(lè)是什么味道芭樂(lè)是什么

時(shí)間：2019-04-22 15:05:31 編輯：本站整理 2396

我國(guó)福建廣東廣西地區(qū)都流行吃芭樂(lè)，芭樂(lè)是一種水果，是番石榴的另一種叫法，肉質(zhì)柔軟肉汁豐富，味道甜美，吃起來(lái)有點(diǎn)像梨和棗的味道，是一種很好的美容養(yǎng)顏水果。

芭樂(lè)是什么味道

肉質(zhì)非常柔軟，肉汁豐富，味道甜美，幾乎無(wú)籽，風(fēng)味接近于梨和臺(tái)灣大青棗之間。而且其果肉清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養(yǎng)顏美容的最佳水果。，和石榴相比：石榴是吃籽，番石榴籽不能吃。

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芭樂(lè)是什么

芭樂(lè)一般指番石榴。漿果球形、卵圓形或梨形，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質(zhì)，淡紅色;種子多數(shù)。

番石榴是一種適應(yīng)性很強(qiáng)的熱帶果樹(shù)。原產(chǎn)美洲熱帶，16-17世紀(jì)傳播至世界熱帶及亞熱帶地區(qū)，如北美洲、大洋洲、新西蘭、太平洋諸島、印度尼西亞、印度、馬來(lái)西亞、北非、越南等。約17世紀(jì)末傳入中國(guó)。臺(tái)灣、海南、廣東、廣西、福建、江西、云南等省均有栽培，有的地方已逸為野生果樹(shù)。

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哪些地方的芭樂(lè)味道好

1、福建地區(qū)

福建處于我國(guó)東部沿海地區(qū)，那里的氣候，更加適合芭樂(lè)的生長(zhǎng)和發(fā)育，這里出產(chǎn)的芭樂(lè)，果肉的甜度更高，并且會(huì)有一些酸甜味，用來(lái)制作沙拉，是再適合不過(guò)的了。芭樂(lè)的果肉并不脆，而有點(diǎn)像火龍果一樣，是順滑的感覺(jué)。

2、廣東地區(qū)

廣東雖然和福建接壤，但一寸土地就有一寸土地的氣候，廣東的降水量很豐富，常年的氣溫都高，所以也就造就了芭樂(lè)的不同。廣東出產(chǎn)的芭樂(lè)，皮薄，果肉里邊的籽很少，所以在吃的時(shí)候不會(huì)有滿嘴是籽的情況。

3、廣西地區(qū)

廣西這邊是盛產(chǎn)紅心芭樂(lè)的，紅心芭樂(lè)有一個(gè)很大的特點(diǎn)就是果肉十分的軟糯，所以也就有人稱之為糯米芭樂(lè)。紅心芭樂(lè)的肉質(zhì)很像煮熟的糯米，粘性很強(qiáng)，吃起來(lái)可能還會(huì)有一些粘嘴。紅心芭樂(lè)還會(huì)有一些獨(dú)特的香味，在你切開(kāi)他的時(shí)候就能聞到。

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芭樂(lè)的特點(diǎn)

1、果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形，果皮普通為綠色、紅色、黃色，果肉有白色、紅色、黃色等。肉質(zhì)細(xì)嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養(yǎng)顏美容的最佳水果。

2、營(yíng)養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育，含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類(lèi)、維他命A、B、C，鈣、磷、鐵。番石榴營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，以維他命C而言，比柑桔多8倍，比香蕉、木瓜、番茄(西紅柿)、西瓜、鳳梨等多數(shù)十倍，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。

3、食療藥用價(jià)值高，可防治高血壓、糖尿病，對(duì)于肥胖癥及腸胃不佳之患者，最為理想之食用水果。