時間：2019-01-16 11:03:06 編輯：本站整理 276
雞蛋仔的味道是蛋加奶的味道，非常香，是一種吃過就忘不掉的味道，有機(jī)會吃雞蛋仔一定要嘗嘗哦。
香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結(jié)合，烤出的雞蛋仔香氣四溢，滿街飄散，使人聞香而來。
口感超好：獨有配方精制而成的雞蛋仔外殼酥脆，咬開時看到分成兩層，上層中空，下層是軟綿的夾心，口感超好沒的比。
色澤誘人：原味雞蛋仔為金黃色，看上去就知道，一定是酥脆無比的美味。
外型獨特：像一串葡萄形狀的雞蛋仔造型可愛，井然有序的排列讓人感到新穎別致，獨特的造型給人留下深刻的印象。
多種口味：全部采用天然原料制作，有原味雞蛋仔、朱古力雞蛋仔、椰絲雞蛋仔、海苔雞蛋仔、香蔥雞蛋仔、火腿玉米雞蛋仔、紅豆雞蛋仔、芝麻雞蛋仔等多種口味供人們選擇。
20多度的室溫下,能放一天。如果冰箱冷藏的話可放兩天。時間再長就會變質(zhì),吃了容易生病。
雞蛋仔做好后過一會會變軟是因為放置在空氣中會吸收空氣中的水分，影響到口感。如果你是自己買來吃，最好吃剛做好的，放置變軟的可以放到微波爐里稍微轉(zhuǎn)一下，讓多余的水分蒸發(fā)掉就會脆一點了。如果你是自己開店賣雞蛋仔，建議你注意密封保存，不要讓它暴露在空氣中。
營養(yǎng)素含量(每100克)
熱量(大卡)225.56
碳水化合物(克)41.48
脂肪(克)3.21
蛋白質(zhì)(克)7.90
纖維素(克)0.30
準(zhǔn)備材料：泡打粉6g，雞蛋2只，牛奶175g，玉米油35g，巧克力粉20g
做法步驟：
1、雞蛋加入糖打散。
2、再加入牛奶。
3、攪拌均勻。
4、所有粉類放在同一個大碗里混合均勻。
5、將蛋奶液，倒入粉類中，攪拌均勻。
6、最后加入玉米油并拌均勻。
7、模具預(yù)熱，刷上一層油，倒入適量的面糊，并讓面糊分布均勻。
8、合上模具，翻面烤1-2分鐘。
9、再翻過來烤約1-2分鐘，烤至金黃色。
10、就可以脫模，放在冷卻網(wǎng)上冷卻后即可食用。
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