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椰子沒熟可以吃嗎?椰子沒熟吃了會怎么樣

時(shí)間:2016-05-30 11:00:50 編輯:本站整理 3729

大家都知道沒熟的水果,吃了要么口感不好,要么對身體有害,那么椰子作為夏季的典型水果,沒成熟的椰子能吃嗎?沒成熟的椰子吃了會怎么樣呢?下面來為大家詳細(xì)介紹下!

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椰子沒熟可以吃嗎

椰子沒成熟的話,里面的椰汁也是可以喝的,只是味道不怎么好,對身體到底沒有什么危害!大家可以放心食用吧!不過建議還是等椰子成熟的才吃吧!

對于椰子肉的話,如果是未成熟的椰子最好還是別食用吧,未成熟的椰子肉,營養(yǎng)價(jià)值不高,口感不好!

分辨椰子是否成熟

根據(jù)椰子表面的顏色將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。青椰子比較適合于喝水,黃椰子比較適合于吃椰肉、榨椰子油、燜椰子粉或者制作成其它調(diào)料等。青椰子的水比較甜,無論什么時(shí)候喝上一口都會覺得無比的清涼和爽口。如果除了喝椰子水之外還想吃椰子肉,建議選擇黃椰子。

在選擇椰子時(shí),一定要選擇帶有完整外皮的椰子。因?yàn)橐拥耐馄σ佑幸欢ǖ谋Wo(hù)作用,如果沒有這層外皮,那么椰子就會失去保護(hù)而不新鮮(但是不會在短時(shí)間內(nèi)變壞),所以在選擇椰子的時(shí)候,最后選擇帶完整外皮的椰子。另外,如果只是為了能喝到新鮮的椰子水,那么在選擇椰子的時(shí)除了選擇帶有完整外皮的之外,還要把椰子在耳邊搖一搖,聽聽有沒有水響聲。如果有水響聲,則說明這只椰子不嫩了或者說存放時(shí)間長了,選擇這樣的椰子來喝水,則品味不出那種天然的清香了。

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