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冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

時(shí)間：2018-08-22 17:18:40 編輯：本站整理 878

購(gòu)買過冬蟲夏草的人都知道，冬蟲夏草是有著大小之分的，大的冬蟲夏草價(jià)格會(huì)更貴一些，很多人就不太理解，下面介紹冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分。

冬蟲夏草為什么有大小

市場(chǎng)上銷售的冬蟲夏草都有大小之分，這就是專業(yè)術(shù)語(yǔ)中所稱的“規(guī)格”，而且規(guī)格不一樣，價(jià)格差異也很大，最大的跟最小的之間相差甚至達(dá)到好幾倍。同樣是冬蟲夏草，甚至生長(zhǎng)在同樣的環(huán)境中，為什么最后發(fā)育完成會(huì)有大小、長(zhǎng)短的差異呢?專家指出，這其實(shí)是跟冬蟲夏草的形成過程有關(guān)。

首先，冬蟲夏草的大小由感染蟲草菌幼蟲生長(zhǎng)時(shí)間與生長(zhǎng)環(huán)境決定。冬蟲夏草的生長(zhǎng)需要兩個(gè)東西：蝙蝠蛾的幼蟲與感染幼蟲的蟲草菌，因此冬蟲夏草的個(gè)體大小主要取決于受感染幼蟲的大小與蟲草菌在蟲體內(nèi)的生長(zhǎng)情況。受感染的蝙蝠蛾幼蟲的大小主要取決于幼蟲生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)短與生長(zhǎng)環(huán)境，因此幼蟲生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，幼蟲生長(zhǎng)環(huán)境越優(yōu)越(包括降雨量、溫度、海拔高度等)，幼蟲長(zhǎng)得就越大，最終形成的蟲草個(gè)體可能就越大。

蟲草菌在幼蟲體內(nèi)生長(zhǎng)情況主要取決于冬蟲夏草生長(zhǎng)期(每年3-5月份)的氣候，如果降水充沛、溫度適宜，蟲草菌在蟲體內(nèi)生長(zhǎng)就比較旺盛，長(zhǎng)成的蟲草就比較大，外觀也好看，如果降水偏少、氣溫偏高，就不利于蟲草菌在蟲體內(nèi)生長(zhǎng)，長(zhǎng)成的蟲草就偏小，外觀也較差。

由此可見，冬蟲夏草的大小主要取決于感染蟲草菌的幼蟲生長(zhǎng)時(shí)間與生長(zhǎng)環(huán)境。每個(gè)幼蟲生長(zhǎng)多長(zhǎng)時(shí)間后感染蟲草菌是不固定的，但蟲草生長(zhǎng)地域及該地域應(yīng)有的環(huán)境卻是固定的，在所有冬蟲夏草產(chǎn)地中，最適宜的環(huán)境主要分布在西藏東北部與青海東南部，因此說那曲與玉樹的蟲草總體質(zhì)量最好是有道理的。

既然出現(xiàn)了大小差異，那么規(guī)格不同的蟲草功效差別有多大呢?專家指出，其實(shí)不同大小的蟲草大多數(shù)是沒有功效差別的。只是在這種細(xì)分機(jī)制下，大蟲草因?yàn)槊烙^體面，逐漸受到送禮一族的追捧。而小蟲草因?yàn)閮r(jià)格相對(duì)低廉，吃起來(lái)實(shí)惠，因而受自服型消費(fèi)者的青睞。因此，消費(fèi)者完全可以根據(jù)自己的需求和經(jīng)濟(jì)狀況來(lái)挑選最適合自己的冬蟲夏草。

冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

冬蟲夏草保質(zhì)期

冬蟲夏草由于價(jià)格昂貴，一旦發(fā)霉了扔掉又可惜，到底發(fā)霉的還能不能吃呢?此外，冬蟲夏草到底是越新鮮越好，還是越干燥、越舊的越好?業(yè)內(nèi)人士表示，理論上說，同一產(chǎn)地的蟲草，越新鮮其功效越好。因此專家建議，消費(fèi)者在購(gòu)買冬蟲夏草后，應(yīng)有計(jì)劃地連續(xù)服用，最好連服3個(gè)月以上，就一般的家庭保存條件來(lái)說，冬蟲夏草的保存時(shí)間不宜超過2年。

冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

冬蟲夏草小知識(shí)

1、治腎陽(yáng)不足，精血虧虛之陽(yáng)痿遺精、腰膝酸痛可單用浸酒服，或與淫羊藿、杜仲、巴戟天等補(bǔ)陽(yáng)藥配成復(fù)方用。

2、治勞嗽痰血多用。可單用，或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛，攝納無(wú)權(quán)，氣虛作喘者，可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。

3、治病后體虛不復(fù)或自汗畏寒，可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服，有補(bǔ)腎固本，補(bǔ)肺益衛(wèi)之功。

冬蟲夏草為什么有大小規(guī)格之分

假冬蟲夏草有副作用

購(gòu)買到假冒偽劣冬蟲夏草，食用后產(chǎn)生了頭暈、嘔吐等現(xiàn)象。比如常見的亞香棒蟲草就會(huì)被不良商家經(jīng)過加工處理后，冒充冬蟲夏草出售給消費(fèi)者。經(jīng)過摻假造假的冬蟲夏草，加入重金屬和有毒化學(xué)物質(zhì)后產(chǎn)生毒素，服用后對(duì)身體有害無(wú)益，長(zhǎng)期服用反而會(huì)致病。