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酸梅湯可以解酒嗎?哪些飲料可以解酒?

時(shí)間:2016-05-09 14:17:20 編輯:本站整理 5395

夏日清涼莫過于來上一杯酸甜可口的酸梅湯了,除了解渴,坊間還盛傳酸梅湯可以解酒。這是真的嗎?酸梅湯可以解酒嗎?哪些飲料可以解酒?

酸梅湯可以解酒嗎?哪些飲料可以解酒?

酸梅湯可以解酒嗎

營養(yǎng)專家指出,酸梅湯可以解酒,但是不適用于酒后,而是喝酒前。

酸梅湯是通過酸的梅子制作成的酸梅湯,喝道口中味道有點(diǎn)酸還有點(diǎn)苦,用酸梅湯解酒并不是喝醉之后,而是在喝酒之前喝點(diǎn)酸梅湯,因?yàn)樗崦窚泻幸环N物質(zhì),在喝酒之前喝能夠使這種物質(zhì)貼附在我們的胃壁上,可以減少我們的胃對(duì)酒精的吸收,從而起到保護(hù)胃的作用。

雖然每天喝點(diǎn)酒對(duì)身體有好處,但是大量的飲酒,只會(huì)對(duì)我們的身體造成傷害。

酸梅湯可以解酒嗎?哪些飲料可以解酒?

酸梅湯的營養(yǎng)價(jià)值

酸梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸。酸梅果實(shí)中有機(jī)酸含量一般在3.0%-6.5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般水果。酸梅所含的有機(jī)酸主要是檸檬酸、蘋果酸、單寧酸、苦葉酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲勞等功效,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多,檸檬酸是人體細(xì)胞物質(zhì)代謝不可缺少的重要酸類,它能促進(jìn)乳酸分解為二氧化碳和水排出體外,恢復(fù)疲勞,且有益于鈣的吸收。

解酒的飲料有哪些

牛奶

醉酒后可喝點(diǎn)牛奶,可使蛋白凝固,保護(hù)胃粘膜,減少酒精的吸收。

糖茶水

喝酒后,喝一些糖茶水,可沖淡血液中酒精濃度,并加速排泄。

米湯

米湯中含有多糖類及B族維生素,有解毒醒酒,加白糖效果更加。

食醋

50克米醋或陳醋,25克紅糖,3片生姜煎服,可減輕酒精對(duì)的損害。

甘蔗水

醉酒神志尚清醒者可嚼食甘蔗,嚴(yán)重者可榨出甘蔗汁灌服,能醒酒。

蜂蜜水

蜂蜜可以解酒保護(hù)腸胃,酒醉后可以適量飲用蜂蜜水。

注意事項(xiàng)

絕對(duì)不能喝茶水,因?yàn)椴杷泻锌Х纫颍由暇凭淖饔镁透菀鬃砹恕?/p>

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