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時(shí)間：2018-03-28 10:16:49 編輯：cwh 2358
煙熏臘肉是一種別有風(fēng)味的美食，蒸著吃炒著吃都是很好吃的，下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹煙熏臘肉是熟的嗎？是生肉腌制的。
煙熏臘肉是生肉做成的，所以千萬(wàn)不能直接吃哦，要做熟了才能吃。
瘦肉很多，很緊實(shí)，肉皮很硬，得去掉，切開(kāi)瘦肉是不是明顯很多啊?看著就有食欲啊，肥瘦分明，也不易切碎，打算炒個(gè)蒜苔。
平時(shí)就很喜歡吃咸肉臘肉之類(lèi)的，這個(gè)肉肥而不膩，還有濃濃的臘肉味，是不是份量很足?真是天上掉餡餅了。
臘肉很干凈，肥瘦正好，很正宗，份量非常足，做出來(lái)也很香。
本人一直很喜歡臘肉，這次申請(qǐng)到的臘肉質(zhì)量很好，味道很好，口感很好，質(zhì)量很好，肥瘦適中，特別好吃。一家人都很喜歡吃。特別是我家寶很喜歡哦。
肉肉肥瘦剛剛好，太肥會(huì)膩，太瘦也不好吃，這樣剛剛好，肉肉的包裝很好，真空包裝，既衛(wèi)生又好儲(chǔ)存，很好。
味道很好，吃著香香的，很下飯的一道美味。肉肉切進(jìn)去很新鮮，味道很好聞，香香的。肉肉配上青椒既好看又好吃，非常好吃哦。
肉肉超好味道很好，老公和兒子都很喜歡吃，兒子說(shuō)今天多吃了一碗飯呢!
肉肉味道很好，口感很好，包裝很好，干濕度剛剛好，肥瘦也剛剛好。缺點(diǎn)的話(huà)真的不知道寫(xiě)什么，因?yàn)閭€(gè)人感覺(jué)，肉肉真的很不錯(cuò)了。
還好臘肉經(jīng)摔，內(nèi)部沒(méi)破損。 500g分三塊臘肉，外看白肉部分比較多。拆開(kāi)后白肉并不是很多，煙熏味道很濃，臘肉外表煙熏灰塵比較少。 切了二分之一的臘肉，先用熱水滾下去灰塵，再切薄片，可見(jiàn)到白瘦分明，用白肉部分炒松花菜，瘦肉部分加沙茶醬蒜頭干煸，味道很好很下飯。
天氣冷得用熱水煮去除臘肉表面灰塵和煙熏，橫切可看到白瘦分明，瘦肉顏色不是假鮮艷，切薄片，很容易切不易碎，白瘦也不容易分開(kāi)。
有比較多白肉部分和松花菜一起炒，白肉煸油增加了風(fēng)味，比較香，瘦肉部分加蒜頭沙茶醬一起炒，肉質(zhì)不干不硬，很下飯，500g能吃?xún)刹?，一餐兩個(gè)菜，全部光盤(pán)。
優(yōu)點(diǎn)：煙熏顏色味道很適中，白肉瘦肉比例正好，切片不易散，口感不會(huì)很干，比較香。
缺點(diǎn)：包裹包裝比較大，就紙箱里面放肉，可能紙箱相對(duì)大，收到已經(jīng)被蹂躪到不行，很大可能會(huì)導(dǎo)致內(nèi)包裝破損。
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