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青團子怎么加熱?青團子加熱不爛的方法

時間:2016-03-28 13:47:39 編輯:本站整理 4480

現(xiàn)在很多人小時候就開始吃青團子,不過卻因為城外化的原因很難再城里找到艾草,缺了這一味主料的青團子也就并不是青團子了,所以一般城里都會選擇購買,那么購買后的冷的青團子怎么加熱了?

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青團子怎么加熱

冷著吃最宜:

青團子主要是在清明節(jié)與寒食節(jié)食用,聽到寒食節(jié)大家就應該明白了,其實冷著吃的時候非常合適,當然腸胃不好或者不宜吃冷的朋友也可以考慮加熱著吃,另外,青團子保質(zhì)期有限,所以應該盡快的吃完,最好不要超過三天,也有的甚至不能超過一天。

微波爐加熱法:

微波爐熱青團的方法:

1、準備一個微波爐專用盒或者碗。

2、用蓋子或者小點的盆子扣在團子上,然后在里面稍微撒一點水。

3、加熱2分鐘左右即可。通常的加熱方式就可以,一般在100度-150度左右即可。

蒸鍋加熱法:

熱這個最好用蒸鍋,蒸鍋沒有的話用電飯煲,因為你用微波爐的話可能會使它變硬。

油煎加熱法:

你可以放點油在鍋里。等熱了。在放青團一個一個放好。用小火煎。加點水,也可以放鍋里蒸5到8分鐘就可以食用了。

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吃青團時四注意

一、務必先加熱后食用。因為青團中的糯米冷卻后容易反生,極不利于消化,而且其中的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)也會被破壞

二、最好與竹筍或馬蘭頭一起吃,這些食物在一起吃可以加快青團的消化和營養(yǎng)的吸收

三、絕對不要和肥肉混吃,糯米這樣的難消化食品如果與油脂混雜在一起則會加重腸胃負擔,極容易引起消化不良

四、最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因為這些食品可以減少腸胃道消化青團等糯米食品的消化負擔,有利于青團在體內(nèi)的吸收。

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