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香蕉一天吃幾根最好

時(shí)間:2016-01-17 09:35:00 編輯:本站整理 752

香蕉美味的水果是很多人最?lèi)?ài)之一,不過(guò)對(duì)于近日有看到討論吃香蕉對(duì)身體有害且傷身傷腎,甚至沒(méi)有減肥效果更會(huì)導(dǎo)致糖尿病,諸多問(wèn)題是危言聳聽(tīng)還是確有此事呢?

香蕉一天吃幾根最好

主要問(wèn)題就是「小心,多吃香蕉會(huì)傷身!」、「香蕉是高鉀食物,多吃會(huì)傷腎」、「香蕉不但不能減肥,還會(huì)導(dǎo)致糖尿病!」、「香蕉磷含量高,會(huì)傷骨頭!骨折人忌食!」等等危言聳聽(tīng)的內(nèi)容。

一根小小的香蕉,真能對(duì)身體有如此大的破壞力?或是網(wǎng)路文章僅是斷章取義,說(shuō)明其一卻未解其二?就讓我們跟隨食藥署的腳步,藉著「臺(tái)灣食品資料庫(kù)」及「食物代換表」的線(xiàn)索,揭開(kāi)黃澄香蕉的真實(shí)面目吧!

香蕉是高鉀食物多吃傷腎

「香蕉是高鉀食物?」這應(yīng)該是在眾多謠言中,最多被誤解的想法。其實(shí),不只是一般民眾,就連身為專(zhuān)業(yè)的醫(yī)療人員,也常在「香蕉=高鉀」的迷思中,大大地栽了個(gè)跟斗。那么,香蕉究竟是屬高鉀或低鉀食物呢?就讓由行政院公布的「食物代換表」,來(lái)為我們解答。

看到了嗎?其實(shí)一份的芭蕉(約是大香蕉一半的量),是屬于「低鉀」食物的。而傳說(shuō)中「鉀會(huì)傷腎」,也是錯(cuò)誤的迷思哦!

一般擁有健康腎臟的人,多攝取來(lái)自食物中的「鉀離子」,不但能控制血壓,也能間接保護(hù)腎臟。只是腎功能不全(腎衰竭)時(shí),因人體無(wú)法將體內(nèi)鉀離子排除,才會(huì)對(duì)人體造成傷害。所以,有關(guān)網(wǎng)路謠言「香蕉是高鉀食物」,是錯(cuò)的!「鉀離子會(huì)傷腎臟」,更是錯(cuò)上加錯(cuò)!

香蕉不減肥還會(huì)糖尿病

香蕉究竟是減重圣品?還是糖尿病的揠苗?在許多人心中一直是難解的疑問(wèn)。原因在于解答也不難,最重要的關(guān)鍵點(diǎn)是在于「香蕉份量」!不過(guò)您知道嗎?營(yíng)養(yǎng)師中的「一份」香蕉,與一般人心中的「一根」香蕉,可是天差地遠(yuǎn)哦!

通常一般成人,每天約是「三份」水果的量。也意思是說(shuō),若是按網(wǎng)路上說(shuō)「多吃香蕉」,一次還吃個(gè)二三條,等于吃下二三倍的水果份量,反而愈減愈肥。至于香蕉是否會(huì)導(dǎo)致糖尿病?「當(dāng)然不會(huì)」。不過(guò),只要是水果,無(wú)論是傳說(shuō)會(huì)降血糖的芭樂(lè)、或是高纖暢腸的小蕃茄,都一樣擁有會(huì)影響血糖的醣份。所以,無(wú)論是香蕉也好,或是其他水果也罷。一樣遵守一天三份的總量限制,不只對(duì)于血糖控制有正向幫助,也能讓腸道更加順暢哦!

香蕉磷含量高傷骨頭

究竟吃香蕉是否會(huì)傷骨頭,「絶對(duì)不會(huì)」!基本上,香蕉里所有的成份,皆未有提及造成骨質(zhì)傷害的問(wèn)題。而「香蕉是高磷水果」?其實(shí)和「高鉀水果」的理論是相同的,而且說(shuō)起含磷量,許多食物遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)香蕉含量,無(wú)論是全谷類(lèi)、肉類(lèi)、豆類(lèi)等,甚至是巧克力,或是一瓶可樂(lè),其含磷量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)無(wú)辜的香蕉。所以「香蕉磷含量高,會(huì)傷骨頭!骨折人忌食!」這個(gè)觀念是錯(cuò)的,是錯(cuò)的,是錯(cuò)的(因?yàn)楹苤匾?,所以說(shuō)三次)!聽(tīng)完香蕉的迷思破解后,許媽媽像是放下心中石頭似的,深深的呼了一口氣?!改俏乙院缶涂梢员M情的吃香蕉了!」她笑著說(shuō)。

「許媽媽?zhuān)^(guò)與不及對(duì)身體都不好哦!」我看著她若有所思的笑著,趕緊提醒一聲?!肝抑览?!就是一天不超過(guò)三份香蕉,也就是一根半,對(duì)吧!」「是呀!許媽媽真聰明!」我不禁伸出雙手,比出二根大姆指,衷心的給予贊賞!

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