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催熟的桃子怎么分辨?催熟的桃子是什么樣的

時間:2016-07-09 15:59:25 編輯:本站整理 2804

桃子肉質(zhì)清脆味美果汁香甜而豐富,對于商家們來說第一批上市的桃子銷量好而且價格也可以賣的很高,所以商家們?yōu)榱藫尩降谝慌鲜械奶易泳蛣佑昧送崮X筋,比如使用大家看不到的催熟劑,吃了這種桃子對身體會有諸多不利,尤其是吃的比較多的朋友,下在小編就會教大家怎么分辨什么的桃子是催熟的!

催熟的桃子怎么分辨?催熟的桃子是什么樣的

催熟的桃子怎么分辨

看外觀

催熟的桃子外觀漂亮,個頭過于飽滿,呈白色,如果是用工業(yè)檸檬酸浸泡過的,桃子通體呈不正常的鮮紅色; 正常熟透的桃子顏色偏淡黃色或粉紅色,沒熟透的會有淡淡的綠色。?

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嘗味道

催熟的桃子味道寡淡,不酸,也沒什么甜味; 沒有經(jīng)過催熟的桃子水果香味濃郁,吃起來酸甜可口。?

看果核

催熟的桃子果核開裂、呈白色,果肉和桃核不會分離,用牙就可以咬碎; 熟透的桃子果核是完整的,果肉和桃核可以掰開。?

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看上市時間

桃子上市的時間一般是6-9月份,早春桃可能3月份就可以吃,但是這種時間上市的多數(shù)是使用了催熟劑,建議在盛夏七八月份的時候吃。

催熟的桃子的影響

1、分辨催熟的桃子

在5-6月份催熟的桃子非常多,在這個時候購買桃子很容易買到催熟的桃子。催熟的桃子果香非常清淡,通過外觀很難觀察出來,不過可以通過吃一個桃子就能清楚的了解是否是催熟的桃子了。催熟的桃子口感較差,而且淡而無味。然后觀察桃核,如果果肉和桃核難分難舍,桃核呈白色,很容易破碎,則說明這種桃子是通過未成熟的桃子催熟的。

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2、催熟桃子的影響

現(xiàn)在催熟桃子最常用的方法就是通過乙烯氣體或藥劑,如果是按照正常情況使用催熟方法,對人體是沒有害處的。但是如果有某些黑心商戶采用其他的催熟方法,則可能會對健康造成很大的危害,如果是其他的化學(xué)藥劑,很可能有毒,而且在人體內(nèi)很難排出,積累到一定的程度就會誘發(fā)疾病。

3、吃桃子注意事項

吃桃子也有很多注意事項的,例如每天吃桃子不宜太多,否則容易導(dǎo)致上火或者各種熱癥癥狀,對健康非常不利,而且桃子不宜消化,吃太多會對消化系統(tǒng)帶來很大的負擔(dān),甚至?xí)?dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂,出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。未成熟的桃子不宜食用,其中含有對人體有害的生物堿,吃多了會導(dǎo)致中毒。腐爛的桃子不宜食用,其中含有大量對人體有害的微生物和其代謝產(chǎn)物,食用后會引起腸胃不適。

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