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皇帝柑怎么保存 皇帝柑可以放冰箱嗎

時間:2017-10-20 08:53:47 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3076

皇帝柑 類似于橙子和橘子的結(jié)合體,外形想橘子,果肉吃起來香橙子不好剝。那么,皇帝柑怎么保存?皇帝柑可以放冰箱嗎?

皇帝柑什么時候成熟

秋冬時節(jié),正是皇帝柑上市的時候。據(jù)廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院林麗珠教授介紹,皇帝柑營養(yǎng)豐富,色香味兼優(yōu),既可鮮食,又可加工成以果汁為主的各種加工制品,但在吃法上也有一些講究,建議在剝食時,不要只吃瓤肉,連著其外白色的“絡(luò)”一起吃更益于健康。此外,其皮也可適當(dāng)曬干保存當(dāng)藥用。

皇帝柑怎么保存 皇帝柑可以放冰箱嗎

皇帝柑是熱性還是涼性

皇帝柑是溫性的,易上火。

皇帝柑為痰濕之物,吃太多會上火。此外,皇帝柑中的糖分含量很高,糖尿病病人吃,尤其要慎重,千萬不能貪多,而且當(dāng)天飯量要適當(dāng)減少,不然血糖會升高非常明顯。臨床上曾見一患者,平常血糖控制還好,一個下午吃了半斤皇帝柑,晚餐前血糖狂飆。建議糖尿病患者至多一天不要超過3兩,如果患者正處于血糖不穩(wěn)定階段控制更應(yīng)減少食量。

皇帝柑怎么保存 皇帝柑可以放冰箱嗎

皇帝柑怎么保存

皇帝柑一般常溫下也可以放3-5天外表皮不會散失水分而影響外觀度,但是時間久了可能會影響口感了。

一般對于皇帝柑的保存就是通過低溫儲存,可以放冰箱冷藏室保存,不過拿出來吃的時候建議還是放一會兒再吃,畢竟人吃冷食多了會導(dǎo)致體質(zhì)偏寒。

還有一種皇帝柑商家保存方法就是用一些化學(xué)藥物進(jìn)行噴灑表面,可以對皇帝柑形成很好的保護(hù)膜,同時可以控制病菌滋生,這個過程中可能會導(dǎo)致皇帝柑推遲成熟來達(dá)到保鮮的目的。

皇帝柑怎么保存 皇帝柑可以放冰箱嗎

皇帝柑可以放冰箱嗎

能放冰箱里。不過要注意的是要裝在密封的袋子里,否則易失水,有條件的話,最好是真空包裝后,再放入冰箱中。不過時間稍長會失去一些水分,口感差。

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