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吃了發(fā)霉的草莓怎么辦？怎樣挑選草莓？

時(shí)間：2017-10-09 08:34:40 編輯：lulu 955

一般情況下，草莓發(fā)霉之后最好不要食用了。草莓發(fā)霉就說明草莓有可能變質(zhì)了，這樣的草莓是不宜食用的，以免對(duì)身體產(chǎn)生不良的影響。那么吃了發(fā)霉的草莓怎么辦？怎樣挑選草莓？

吃了發(fā)霉的草莓怎么辦

不用催吐

你吃下去的草莓不會(huì)有太大影響的，而且人體都是自帶排毒功能的，你可能會(huì)拉肚子，吃了變質(zhì)的東西之后要再補(bǔ)充一些糧食類的食品，這樣有助于消化和排便。

補(bǔ)充水分

如果因吃了發(fā)霉變質(zhì)草莓而拉肚子，那么要及時(shí)的補(bǔ)充水分，以免虛脫，喝白開水的時(shí)候可以加些鹽，補(bǔ)充淡鹽水能有效地緩解拉肚子帶來的痛苦。

消炎藥物

你可以吃點(diǎn)消炎殺菌的藥物，比如富諾沙星之類的，如果你是敏感體質(zhì)，變質(zhì)食品會(huì)造成胃疼，那就吃點(diǎn)胃藥。

不良癥狀

如果你吃了這個(gè)沒多久就有嘔吐腹瀉癥狀，很可能是食物中毒或腸胃不適導(dǎo)致的，要補(bǔ)充淡鹽水，有偏方可治拉肚子，將香蕉烤熟吃或者將大蒜烤熟食用很快就能好，藥物治療可以根據(jù)個(gè)人情況而定，如果情況比較嚴(yán)重可以去醫(yī)院檢查。

吃了發(fā)霉的草莓怎么辦？怎樣挑選草莓？

怎樣挑選草莓

看草莓籽的顏色

想要選到自然生長(zhǎng)成熟的草莓，第一步就要先觀察草莓籽的顏色，成熟的草莓籽呈金幣黃色，然而如果整顆草莓超過80%的籽都是紅色的就要小心謹(jǐn)慎有催熟或染色的嫌疑了，所以在草莓挑選時(shí)，盡量挑選草莓籽金黃的!

看表面

蒂頭葉片鮮綠、有細(xì)小絨毛、表面光亮、無(wú)損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點(diǎn)的可能是生病的草莓。

聞香味

自然成熟的草莓都會(huì)帶有一股濃郁的草莓香味，而使用催熟的草莓則無(wú)味或帶有一股刺鼻味道，在評(píng)測(cè)中我們也的確遇到了寡淡無(wú)味的草莓，然而考慮到一些生鮮電商采用急速降溫的倉(cāng)儲(chǔ)方式，對(duì)果香味有一定的影響，所以這項(xiàng)指標(biāo)并不絕對(duì)，對(duì)于線下購(gòu)買的草莓可以列為考慮方式嗷!

看形狀

打過激素的草莓可能形狀畸形，然而畸形的草莓并不一定打過激素!其中涉及到多倍體技術(shù)，人工授粉等因素，但是，現(xiàn)在的草莓一般采用蜜蜂授粉，形狀一般均勻，再加上我們的實(shí)際品嘗得出結(jié)論，表面有不規(guī)則塌陷的草莓幾率較高，所以如果對(duì)安全要求極其嚴(yán)苛，最好在采購(gòu)時(shí)不要挑選形狀特別奇特的草莓。個(gè)頭大的草莓多是在種植中使用激素的。有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心，長(zhǎng)期大量食用有可能損害人體健康。

看顏色

挑選草莓的時(shí)候應(yīng)該盡量挑選全果鮮紅均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購(gòu)未全紅的果實(shí)或半紅半青的果實(shí)。草莓表面的“白芝麻”應(yīng)該是金黃色的，如果你看到的“芝麻?！币彩羌t色的，那有可能是染色的。購(gòu)買草莓的時(shí)候可以用手或紙輕拭草莓表面，如果手上或紙上粘了大量的紅色，那就要小心了。再者，噴施了色素的草莓用水沖洗時(shí)水會(huì)變成淺紅色。，所以當(dāng)你購(gòu)買的草莓一塊紅一塊白并呈現(xiàn)不規(guī)則分布的時(shí)候要小心了!

看內(nèi)部

如果購(gòu)買草莓的地方可以試吃草莓的話建議再購(gòu)買前先試試味道，自然成熟的草莓，瓤是紅色的，只有內(nèi)芯會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)白色，而且果香非常濃厚。染色的草莓，瓤是白色的，沒有香氣。

吃了發(fā)霉的草莓怎么辦？怎樣挑選草莓？