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九月份能種韭菜嗎 9月份種韭菜可以嗎

時間：2017-09-26 17:25:03 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 6089

韭菜是蔬菜的一種，韭菜的播種和大部分蔬菜一樣也是分為春秋兩季。春種一般是二三月份的樣子，那么，九月份能種韭菜嗎？9月份種韭菜可以嗎？

九月份能種韭菜嗎

韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。山東地區(qū)，在9月以后，就可以秋播了。播種前，可以浸種催芽，這樣韭菜播種后，出苗會整齊一些。

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種殖韭菜采用播種法較佳，播種適期11月到次年3月，生性強健，栽培土質(zhì)以富含有機質(zhì)之粘質(zhì)壤土為佳，排水及日照需良好。先將種子以苗床集中育苗，長出后再移植菜圃栽培。種植株距約25公分，每穴植入2－3株。成長后割取地面上部莖葉食用，但以七葉最佳，否則過老。割取地切口再經(jīng)培育40天左右，又可再收割，持續(xù)的循環(huán)采收多次，直至植株老化再重新播種育苗。

韭菜種植時間是在冬季過后土壤解凍后到秋分可隨時播種，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以在山東地區(qū)，韭菜的種植時間是在9月以后，就可以秋播了。

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韭菜種植條件

韭菜屬于百合科多年生宿根蔬菜，適應(yīng)性強，抗寒耐熱，中國各地到處都有栽培。南方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進(jìn)入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長。

1、溫度：韭菜性喜冷涼，耐寒也耐熱，種子發(fā)芽適溫為12℃以上，生長溫度15℃到25℃，地下部能耐較低溫度。

2、光照：中等光照強度，耐陰性強。但光照過弱，光合產(chǎn)物積累少，分蘗少而細(xì)弱，產(chǎn)量低，易早衰;光照過強，溫度過高，纖維多，品質(zhì)差。

3、水分：適宜的空氣相對濕度60-70%，土壤濕度為田間最大持水量的80-90%。

4、土壤：韭菜對土壤質(zhì)地適應(yīng)性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥能力強。

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種韭菜注意事項

1、從種子萌發(fā)到第1片真葉長出，一般需歷時10～20天。發(fā)芽適溫15～18℃，最低溫為2～3℃，超過20度不發(fā)芽。

2、韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。

3、韭菜的施肥規(guī)律：幼苗期生長量和耗肥量較小，但營養(yǎng)生長盛期，尤其是春、秋收割季節(jié)，生長量和需肥量大，應(yīng)分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生長旺盛，分蘗能力強，產(chǎn)量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐漸進(jìn)入衰老階段，為防止早衰，需要加強施肥。

4、幼苗出土，真葉放出后，根系逐漸增多，幼苗2-3片真葉時，可追一次提苗肥，施肥后要及時澆水。幼苗4-5片葉時，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，還要排水防澇，保持畦面見干見濕。

5、適時追肥：移栽成活后才開始追肥，每隔5—6天追施一次至開始收割，之后每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時不施肥，開花后再施肥，以促進(jìn)分蘗。施肥時間，每年停止收割韭菜時一次，當(dāng)韭菜萌發(fā)2～4厘米時結(jié)合中耕土施有機肥一次。施肥時不能單一施用氮肥，時間掌握在每次收割韭菜后起3～4天新葉長出后施入，氮，磷，鉀，充分混勻后，按壟開溝施入。

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