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貝貝南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎?貝貝南瓜怎么吃

時(shí)間:2017-09-15 08:32:40 編輯:本站整理 14100

有一種南瓜,被稱為神奇的存在,那就是貝貝南瓜。其與南瓜外表沒什么區(qū)別,但是味道卻如板栗和巧克力。那么,貝貝南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎?貝貝南瓜怎么吃?

貝貝南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎

貝貝南瓜并不是南瓜的生產(chǎn)牌子,而是南瓜的品種名字。貝貝小南瓜是由日本米可多協(xié)和種苗株式會(huì)社于1998年通過雜交培育成功的,它的外觀十分漂亮誘人,瓜身上有小條紋狀的坑紋,有的呈綠色,也有一些是黃色的,伴有橙色的條紋。個(gè)頭很小,大約6兩左右,吃起來口感非常粉糯,甜度也很高,富含的胡蘿卜素是普通南瓜的三倍以上,其中所含的糖以木糖為主,而且能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素合成,有降低血糖的功效?!柏愗悺毙∧瞎腺I來后放個(gè)十天半月,味道更加香甜,這是因?yàn)檫m當(dāng)?shù)膬?chǔ)存有助于糖分的積累。

貝貝南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎?貝貝南瓜怎么吃

貝貝南瓜怎么吃

貝貝南瓜跟其他南瓜一樣都可以做湯、做南瓜丸子、南瓜蛋糕等,由于貝貝南瓜的小巧及口感極佳,很適合用它來做“南瓜盅”。除了直接在籠屜里蒸之外,還有一個(gè)更簡單的方法,就是把貝貝南瓜洗凈后,放入微波爐里面加熱5-7分鐘左右,出爐后,直接拿勺子挖著吃就可以了。

貝貝南瓜是什么味道

貝貝南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎?貝貝南瓜怎么吃

我吃過最好吃的南瓜:

吃起來如板栗和巧克力般酥軟香滑,營養(yǎng)豐富,富含胡蘿卜素、維他命、礦物質(zhì)、 植物蛋白,老少皆宜。

營養(yǎng)價(jià)值

貝貝南瓜是轉(zhuǎn)基因嗎?貝貝南瓜怎么吃

1、含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥,護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。

2、南瓜分泌的膽汁可以幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助食物消化,同時(shí)其中的果膠可以讓我們免受粗糙食品的刺激,保護(hù)我們的胃膠道粘膜。

3、南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)激素固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。

4、紅棗、牛肉和南瓜搭配食用,可用于防治糖尿病、動(dòng)脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等疾病。

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