" />

歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!

5號(hào)網(wǎng)首頁|手機(jī)版

養(yǎng)生美容親子-為健康美麗播種!

當(dāng)前位置:首頁 > 養(yǎng)生 > 食療

水果酵素怎么做?自制水果酵素能吃嗎

時(shí)間:2017-09-04 09:00:23 編輯:本站整理 1097

隨著水果酵素減肥方法的火熱,很多人自行購買一些水果然后密封發(fā)酵使用。那么,水果酵素怎么做?自制水果酵素能吃嗎

水果酵素怎么做

工具/材料

各種水果,加檸檬 ,冰糖。

第一層:蘋果,香蕉,菜花,甜菜根,柿子,檸檬,冰糖。

第二層:哈密瓜、梨、蘋果、葡萄、檸檬、石榴 。

水果酵素怎么做?自制水果酵素能吃嗎

第三層:準(zhǔn)備做蘿卜酵素了。隔幾天,搖搖瓶子,以便能夠充分發(fā)酵。大概需要放置一個(gè)月,觀察到里邊充滿氣泡,就算是做成了。

自制水果酵素有哪些風(fēng)險(xiǎn)

一:雜菌和其他有害物質(zhì)

水果在分解發(fā)酵過程中,除了酵母菌或乳酸菌繁殖外,還可能混有其他致病菌,搞不好就發(fā)霉了。一旦在制作過程中出現(xiàn)霉變,非但不能起到保健作用,還對(duì)健康造成威脅。 即使是沒有霉變的“水果酵素”,其中也含有對(duì)人體健康有害的物質(zhì),比如著名的亞硝酸鹽,這也是為什么我們平時(shí)不建議吃腌菜而推薦吃新鮮蔬菜。此外這種類似于酒的發(fā)酵過程還可能產(chǎn)生有毒的甲醛。

二:過多的糖

水果酵素怎么做?自制水果酵素能吃嗎

許多老年人喜歡自制酵素,而自制酵素的時(shí)候往往會(huì)在里面加很多的糖,有的老年人本來血糖控制的就不好,糖吃多了,更容易出現(xiàn)問題。

第三:容器風(fēng)險(xiǎn)

自制酵素的溶液中可能含有多種有機(jī)醇、有機(jī)酸及活性酶,用舊塑料瓶制作酵素時(shí)這些液體可能與塑料瓶發(fā)生微量的反應(yīng),導(dǎo)致塑化劑等成分溶出。

總之,完全不建議自制酵素,如果想買保健品,老年人可以買一些維生素B族(特別是維生素B12)吃。

水果酵素真的能減肥嗎

水果酵素怎么做?自制水果酵素能吃嗎

酵素就是酶,主要成分是蛋白質(zhì)

蔬菜和水果中含有酶,即酵素。這些酵素進(jìn)入人體后,會(huì)被消化液破壞,分解為小分子被人體吸收。但這些酵素量少,真正能作為“酶”被人體利用的量很少,起不到“神奇效果”。

水果酵素是把水果加上糖,密封發(fā)酵而成的。由于制作酵素時(shí)要加入糖,且水果中本身也含有糖,如果喝酵素而不減少飯量,也不增加運(yùn)動(dòng)量,那只能增肥,而不可能減肥。

?

5H跟帖

網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。

猜你喜歡

二維碼

網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋 Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告