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時間：2016-03-14 14:57:35 編輯：本站整理 580
泡菜酸奶這類發(fā)酵食物對于我們的腸胃都非常的有益，可以增加我們腸內(nèi)的益生菌，這樣才能讓我們的胃部食物得到更好的消化從而保護(hù)腸胃功能，不過每天都吃這些發(fā)酵食物可能也會有不想吃的時候，其實生活中有相同作用的食物并不僅僅只有發(fā)酵食物，以下的食物你也可試試。
大蒜被認(rèn)為是天然抗生素，可改善消化和腸道問題，促進(jìn)血液循環(huán)；大蒜中特有的大蒜素具有強(qiáng)力的抗菌作用。《14位抗癌權(quán)威醫(yī)師的食癒餐桌》書中提到，大蒜中的大蒜素、礦物質(zhì)硒等營養(yǎng)素能促進(jìn)腸胃蠕動，抑制癌細(xì)胞繁殖，增加抵抗力病抗癌，每餐攝取一顆大蒜有益健康。
地瓜熱量較白飯更低、也不易造成血糖飆升，但含有豐富的膳食纖維和維生素，能夠有效防止便秘、強(qiáng)化腸道機(jī)能、排除體內(nèi)毒素，更能幫助預(yù)防大腸癌。
將馬鈴薯烤熟後放涼，會讓馬鈴薯中部份的碳水化合物轉(zhuǎn)變?yōu)榭剐缘矸?，不但不容易被結(jié)腸消化，而且是腸內(nèi)細(xì)菌很喜歡的食物。研究顯示，腸內(nèi)細(xì)菌會以抗性淀粉為食并制造一種脂肪酸，能夠強(qiáng)化腸壁、延緩結(jié)腸中的腫瘤生長。專家建議每天食用20克的抗性淀粉，而每顆中等大小的放涼馬鈴薯可提供33克。
如果你知道綠香蕉對健康的好處，或許你會愿意選購更偏綠的香蕉。一份中型的未成熟香蕉，抗性淀粉含量是驚人的38克，并有研究顯示其有助於減重和預(yù)防糖尿病。如果你比較喜歡成熟的香蕉，也不用擔(dān)心：成熟的香蕉仍然含有5克的抗性淀粉。
在外國，蒲公英嫩葉越來越常出現(xiàn)在各大賣場中，并作為沙拉食用。蒲公英嫩葉富含鈣、維生素K和維生素A，含量甚至超過菠菜和羽衣甘藍(lán)，更含有豐富的益菌生，能夠讓腸內(nèi)益生菌大飽口福，幫助維持腸道健康。
地瓜 6個、雞湯 6杯、水 1~2杯、紅/白洋蔥 1個、烤大蒜 1整顆、椰子油 1小匙
1 烤箱預(yù)熱至約177℃
2 將地瓜從長邊剖半，抹上油後將剖面朝下置於烤盤上
3 將大蒜放入烤盤，并淋上油
4 烤45分鐘，或烤至地瓜變得松軟
5 洋蔥炒過後，連同一辦的地瓜、烤大蒜一起放入食物處理機(jī)打成泥
6 將混合物放入鍋中，并把剩下的地瓜和雞湯加入
7 將濃湯煮至完全加熱，即可享用
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