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黃花膠是什么魚的膠 黃魚肚子中的魚鰾

時間:2017-06-22 15:50:12 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 7293

魚膠的種類很多,品質(zhì)層次不齊。黃花膠是其中品質(zhì)較高的一種,價格可不便宜。那么,黃花膠是什么魚的膠?黃花膠哪里的好?

黃花膠是什么魚的膠

黃魚膠是用黃魚肚子中的魚鰾曬干后加工而成。

黃花膠為黃花鱸魚鰾,通常是筒狀,也稱“黃花筒”,是產(chǎn)量最大的花膠品種之一。其營養(yǎng)價值很高,膠質(zhì)好:燉后膠肉軟滑,肉質(zhì)較厚,口感不錯。黃花膠滋陰養(yǎng)肝補腎功效顯著,也是護膚美容養(yǎng)顏的好選擇。

黃花膠是什么魚的膠 黃魚肚子中的魚鰾

花膠的名貴種類

現(xiàn)存的花膠有百多種,每種花膠都是來自不同種類的魚鰾部分,又名魚肚、魚膠,價錢平貴在乎魚種的罕有程度而言。花膠是將大型魚的魚鰾(控制魚兒升降浮沉的器官)干歷而成。頂級魚肚排名依次是魚膠之王:金錢鳘魚膠(黃唇魚)、白花膠(大白花魚)、黃花膠(大黃花魚)、鳘魚膠(大鳘魚)、門鱔膠(大門鱔)。

黃花膠是什么魚的膠 黃魚肚子中的魚鰾

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花膠的產(chǎn)地排名

(由好至差)

1、中國東海:即浙江,福建,廣東沿海。

2、中國南海、東南亞沿海:即越南,印尼,菲律賓,泰國等。

3、印度洋:即印度,巴基斯坦,緬甸,孟加拉等。

4、大西洋:即巴西等南美洲國家。

5、非洲和大洋洲:即新西蘭等。

黃花膠是什么魚的膠 黃魚肚子中的魚鰾

花膠哪里的好

花膠要功效跟身體對得上才好,跟哪里的產(chǎn)地好沒有多大關(guān)系。花膠是用魚類的魚鰾制作而成的,理論上除了極少數(shù)魚類沒有魚鰾之外,基本上是有多少種魚就有多少種花膠,但是有一些花膠是不能食用的。花膠品種不同,功效就不同,有調(diào)血氣月經(jīng)的、有增加皮膚彈性韌性的、有調(diào)理腸胃的、有調(diào)理呼吸系統(tǒng)的、有補腎益精的、有健脾胃的、有催奶水的,如果吃的人選對了花膠品種,那就是好花膠。不同的花膠有不同的產(chǎn)地,有的人可能吃了這個花膠好,就說這個地方的花膠是好花膠,這是比較片面的。

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