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蒲公英曬干需要去根嗎?蒲公英根曬干可以吃嗎?

時間:2017-04-14 10:58:58 編輯:5號網(wǎng)-pmm 2261

蒲公英一般是要曬干后再食用,由于蒲公英是有根的,有些人不知道該不該去掉。那么蒲公英曬干需要去根嗎?蒲公英根曬干可以吃嗎?

蒲公英曬干需要去根嗎

蒲公英曬干不需要去根,蒲公英根曬干后也是可以吃的。蒲公英根茶使用的是切細且干燥的根,含有豐富的維生素和礦物質(zhì)。

蒲公英根茶被稱為“中式咖啡”,口感不同于傳統(tǒng)茶的口感,蒲公英根性味甘,微苦,麥香馥郁,醇厚回甘,讓人回味悠長。

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蒲公英曬干后食用方法

日常蒲公英茶飲:取3-5克蒲公英根茶放入杯中,投入少量熱水,沒過茶粒后輕搖幾下,倒掉熱水。注入開水,侵泡2-10分鐘后即可飲用,水溫轉(zhuǎn)涼后還可根據(jù)個人愛好加入蜂蜜或糖調(diào)味。功效:清熱解毒,消腫散結(jié),適用于上火長痘、呼吸道感染、尿路感染、水腫、乳腺增生等癥。

公英金花茶:原料:茶葉、金銀花、蒲公英各3克。做法:上述各味用適量沸水沖泡,加蓋悶泡10分鐘即可。用法:代茶飲用,每日1劑。功效:清熱,利濕,解毒。適用于小兒頭癤,痱毒。

蒲公英粥:原料:蒲公英60克,金銀花30克,粳米50~100克。做法:將蒲公英、金銀花加水適量,煎煮取汁,再加入淘洗干凈的粳米煮粥。功效:清熱解毒。適用于傳染性肝炎、膽囊炎、乳腺炎、扁桃體炎、眼結(jié)膜炎及瘡瘍腫毒等癥。

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蒲公英干根的功效

治肝炎:蒲公英干根六錢,茵陳蒿四錢,柴胡、生山梔、郁金、茯苓各三錢。煎服。或用干根、天名精各一兩,煎服。

治慢性胃炎、胃潰瘍:蒲公英干根、地榆根各等分,研末,每服二錢,一日三次,生姜湯送服。

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如果因為寒氣侵襲而導(dǎo)致感冒的人群,可以取適量蒲公英根,將其進行水煮,取汁服用可具有治療感冒的功效。

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