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蒲公英怎么曬干?蒲公英怎么曬成干?

時間:2017-04-14 08:41:14 編輯:5號網(wǎng)-pmm 3983

蒲公英是可以曬干食用的,并且也可以入藥,只不過有些人不會做。那么蒲公英怎么曬干?蒲公英怎么曬成干?

蒲公英怎么曬干

蒲公英清洗干凈,切成小段,煮熟,加適量的鹽,然后空出水分,陰涼通風處用紗網(wǎng)遮蓋風干,風干后在晾曬。

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蒲公英的食用方法

1、蒲公英全身都是寶,根部也是可以服用的,并且效果可以替代咖啡,同時不容易對身體造成損害;

2、蒲公英的花也具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,一般情況下都是將蒲公英花泡酒;

3、蒲公英的葉子也是可以服用,還能夠直接生吃??梢詫⑵压⑷~子進行涼拌,加入適量的食用油還有食醋,這樣調(diào)味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合,會產(chǎn)生一種非常奇妙的享受,適合在夏季的時候服用,具有開胃以及促進消化的效果;

4、蒲公英也可以進行烹飪服用,常見的食譜就有蒲公英炒肉絲,不僅制作起來非常的簡單,服用之后還能夠起到益氣解毒的作用;

5、可以將蒲公英的花蕾加入食鹽進行腌漬,經(jīng)常服用能夠起到提神醒腦的作用,不過一次不能服用過量,避免對身體造成損害。

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蒲公英湯的做法

1把蒲公英摘好洗干凈。

2豬肉切塊姜拍碎。

3把豬肉與姜放入鍋里注入半鍋水煮。

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4湯煮沸之后浮起來的泡沫用隔油勺子隔掉。

5中火十五分鐘把豬肉煮出味來然后加入蒲公英。

6轉(zhuǎn)大火煮沸約五分鐘即可放入少許鹽調(diào)味,熄火。

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