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驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什么要吃梨?

時(shí)間:2017-02-28 16:36:04 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 514

梨子是我們生活中,比較常見(jiàn)的水果!吃梨可以潤(rùn)肺健脾,滋陰清熱,有益于身體健康。不少人困惑,驚蟄為什么要吃梨呢?關(guān)于,驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什么要吃梨?5號(hào)網(wǎng)小編來(lái)為您一一解答!

驚蟄要吃梨嗎

蟄節(jié)要吃梨。蟄節(jié)氣是傳染病多發(fā)的日子,春季肝火旺盛,易傷脾胃,因而春季飲食以少酸多甘為宜,食物以清淡為主,粥就是不錯(cuò)的選擇。另外,在我國(guó)某些地區(qū),驚蟄日有食梨的習(xí)俗。習(xí)俗來(lái)源已不可考,有的說(shuō)法是吃了梨一年都精神,有的則認(rèn)為吃梨取分離之意:與疾病分離。但從梨的功效來(lái)說(shuō),本草上說(shuō)梨甘而微酸,性寒而無(wú)毒,正符合春季養(yǎng)生要求。而且,春天人易口干舌燥,北方的風(fēng)沙更讓人增添了干燥的感覺(jué),再伴著不穩(wěn)定的氣溫,感冒咳嗽是常見(jiàn)病,而吃梨恰恰能夠去燥、止咳。

驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什么要吃梨?

驚蟄為什么要吃梨

春回大地,乍暖還寒,氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤(rùn)肺止咳、滋陰清熱的功效。民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,所以,梨特別適合在這個(gè)季節(jié)食用。而古代生物類(lèi)別比較多,有些傳染病也沒(méi)有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲(chóng)蘇醒的時(shí)候,是提醒大家小心并預(yù)防!

驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什么要吃梨?

驚蟄吃梨歷史由來(lái)

驚蟄吃梨?zhèn)髡f(shuō):在民間素有“驚蟄吃梨”的習(xí)俗。驚蟄吃梨源于何時(shí),無(wú)跡可尋,但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳說(shuō)聞名海內(nèi)的晉商渠家,先祖渠濟(jì)是上黨長(zhǎng)子縣人,明代洪武初年,帶著信、義兩個(gè)兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長(zhǎng)日久有了積蓄,在祁縣城定居下來(lái)。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃后說(shuō),先祖販梨創(chuàng)業(yè),歷經(jīng)艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創(chuàng)業(yè)光宗耀祖。渠百川走西口經(jīng)商致富,將開(kāi)設(shè)的字號(hào)取名“長(zhǎng)源厚”。后來(lái)走西口者也仿效吃梨,多有“離家創(chuàng)業(yè)”之意,再后來(lái)驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。

驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什么要吃梨?

驚蟄吃梨其他說(shuō)法

1、是因?yàn)轶@蟄這個(gè)節(jié)氣萬(wàn)物復(fù)蘇!驚蟄時(shí)節(jié),乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習(xí)俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時(shí)飲食起居應(yīng)順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強(qiáng)體質(zhì)抵御病菌的侵襲。

2、古代時(shí)生物類(lèi)別比較多,有些傳染病也沒(méi)有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬(wàn)蟲(chóng)蘇醒的時(shí)候,吃梨是提醒大家小心并預(yù)防。

3、驚蟄吃梨可能是因?yàn)椤袄妗焙汀袄纭笔峭舻木壒省?/p>

4、節(jié)氣的習(xí)俗:蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習(xí)俗,并流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人說(shuō)“梨”諧音“離”,據(jù)說(shuō),驚蟄吃梨可讓蟲(chóng)害遠(yuǎn)離莊稼,可保全年的好收成。

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