時間：2017-02-24 13:29:02 編輯：5號網-lkn 4662
小龍蝦，是營養(yǎng)價值非常高的食物，但一次不宜吃太多，容易導致過敏等癥狀出現(xiàn)。不少人困惑，三月份能吃小龍蝦嗎？關于，3月份有小龍蝦嗎？三月份能吃小龍蝦嗎？5號網小編來為您一一解答！
3月份是有小龍蝦的。按正常來說，驚蟄過后，小龍蝦也就慢慢出穴了，外出覓食，完全可以捕到，不過小龍蝦這時還不活躍，量會比較少！
三月份能吃小龍蝦，但喜歡吃小龍蝦的市民可以再等一等，每年五六月份是小龍蝦最好吃的時節(jié)。不過那時價格會相應跳高，按照去年的價格，市場里個頭較大的小龍蝦一斤大致在18-20元左右，中等個頭的小龍蝦14-15元左右，小個的約12元。
1、頭部：小龍蝦的的頭部最好不要吃，它里面藏著黑色的胃，是大涼的食性，千萬不能食用，
2、腸道：小龍蝦的腸道等消化系統(tǒng)，往往容易聚集重金屬，烹飪前應把蝦線拉出來。
3、蝦黃：很多人吃龍蝦最喜歡吃龍蝦的黃，但是實際上，在搞不清楚蝦子干凈與否的情況下，蝦黃要少吃。蝦黃是龍蝦的性腺，與肝臟挨一起，也容易受到污染。
1、皮膚過敏：龍蝦是一種高蛋白食物，蛋白質攝入過量會出現(xiàn)異種蛋白反應，就可能造成全身過敏，出現(xiàn)紅色的風疹團。
2、急性腸胃炎：吃不干凈或未煮透的龍蝦很容易得急性腸胃炎。
3、龍蝦的頸、頭寄生著多種寄生蟲，切忌生吃，嚴重的可導致肺吸蟲病。
4、痛風：吃龍蝦時不要喝啤酒，因為龍蝦蛋白質高，嘌呤的含量也非常高，如果吃龍蝦同時大量喝啤酒就可能引起血尿酸增高，引起痛風發(fā)作。
1、胃寒者慎食：龍蝦是寒性的食物，夏季的時候吃更適合一些，在寒冷時候吃龍蝦，胃寒人群要太謹慎，即便是普通人群在冬末的時候吃龍蝦也最好要多放些生姜、蒜等材料，中和一些龍蝦的寒性。
2、吃龍蝦要節(jié)制：吃龍蝦要有節(jié)制，不要一次食用過多，特別是一些過敏人群，會因為食用過多龍蝦造成肌肉溶解癥，雖然只有幾十萬分之一的病例，但是如果是過敏人群或者是痛風病人，都不適合吃小龍蝦。
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