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香菜怎么吃功效最好?醒脾壯陽

時(shí)間:2015-12-30 16:47:35 編輯:本站整理 480

香菜是一道非常美味的青菜,也是許多人比較喜歡的菜,它的吃法多種多樣,它的功效也是非常不錯(cuò)的能促進(jìn)血液循環(huán)還能幫助男性壯陽,更能幫助腸道促進(jìn)消化,接下來就讓我們一起來看看具體的吧。

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養(yǎng)生功效

刺激食欲,助消化

香菜嫩莖葉中還含有甘露醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一類揮發(fā)油物質(zhì),具有刺激人的食欲,增進(jìn)消化等功能。

醒脾調(diào)中,壯陽

中醫(yī)認(rèn)為,香菜內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢,辟一切不正之氣,常食有醒脾調(diào)中,壯陽助興等功效。

促進(jìn)血液循環(huán),輔助發(fā)疹

香菜入肺、胃可解毒透疹、疏散風(fēng)寒,促進(jìn)人體周身血液循環(huán),故常用作發(fā)疹藥物。

營養(yǎng)價(jià)值

100克香菜中含有:

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選購與儲存

選購

選購香菜時(shí)應(yīng)盡量挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜。黃葉、蟲害的為次。

儲存

將香菜根部切除,擇去黃葉,攤開晾曬一天,編成香腸一般粗細(xì)的辮子,掛在陰涼通風(fēng)處晾干。食用前用溫水浸泡一會兒。用此方法儲存香菜,保存的時(shí)間會比較長。

食用宜忌

香菜和羊肉或狗肉同服可激發(fā)性欲,提高性能力。

服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。

飲食搭配

香菜肉絲

主料:瘦豬肉200克、香菜300克、雞蛋1個(gè)、

輔料:淀粉適量、鹽3克、料酒5克、大蔥5克、姜5克、香油8克、植物油15克、

做法:

1、將肉洗凈,切成絲,加入雞蛋,淀粉抓勻;
2、將洗凈的香菜切成長3厘米左右的段;
3、將鍋內(nèi)倒入植物油,油熱后放進(jìn)肉絲翻炒,起鍋;
4、鍋內(nèi)留底油,放蔥、姜、香菜煸炒后放肉絲,再放鹽、料酒迅速炒勻,熟后淋上香油即成。

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